شركة يونايتد إيرلاينز الأميركية تُلغى جميع رحلاتها إلى إسرائيل حتى مايو شركة الطيران الوطنية البولندية تلغي رحلاتها اليوم إلى تل أبيب وبيروت زلزال يضرب غرب تركيا بقوة 4.5 درجة أهالي الأسرى الإسرائيليين في غزة يغلقون الطريق السريع الذي يربط تل أبيب بالقدس والضفة الغربية بسبب تعثر المفاوضات منع فريق نهضة بركان لكرة القدم من مغادرة مطار “الهواري بومدين” في الجزائر بسبب القمصان الرسمية رجل يهدد بتفجير نفسه أمام القنصلية الإيرانية في باريس مطارات دبي تُعلن تقليص عدد الرحلات الجوية القادمة لمدة 48 ساعة وفاة الفنان المصري الكبير صلاح السعدني عن عمر يُناهز 81 عاماً منظمة الطيران المدني الإيرانية تعلن رفع القيود المفروضة على الرحلات الجوية بعدة مطارات غوغل تطرد 28 موظفاً شاركوا في الاحتجاج على عقد السحابة الذي أبرمته الشركة مع الحكومة الإسرائيلية

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

GMT 23:22 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

لبنان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة - لبنان اليوم

المقادير
- الأرز طويل الحبة : 500 غراماً
- ماء ساخن : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (المفروم)
- الثوم : فصّان (المفروم)
- طماطم : 3 حبات (المقطّعة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- أوريغانو : ملعقة كبيرة
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- ملح : رشّة
- جبنة شيدر : 60 غراماً

الطريقة:
1- يُغسل الأرز جيداً ويصفّى، ثم يسلق في قدر تحتوي على المياه الساخنة المضاف إليها القليل من الملح.
2- يصفّى الأرز بعد سلقه، ويترك على حدى، إلى حين الاستعمال.
3- يسخّن زيت الزيتون على نار هادئة، ويقلى البصل المفروم فيه، حتى ينضج.
4- يضاف الى البصل، كلّ من الثوم والطماطم ومعجون البندورة والاوريجانو والفليفلة الحمراء والملح.
5- يضاف الأرز الى هذا الخليط، ويحرّك جيداً.ثم، ينقل الى صينية خاصة بالفرن، ويسكب على سطحها جبن "تشيدر".
6- تدخل صينية الأرز الى الفرن لمدة 15 دقيقة، على حرارة 190 درجة مئوية.
7- يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بأكواز الذرة المشوية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

الرز الأحمر المطبوخ

القاهرة - لبنان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - لبنان اليوم

الفنانة السورية سوزان نجم الدين

القاهرة - لبنان اليوم

تطبيق سناب شات

واشنطن - لبنان اليوم

المتاحف الفنية

باريس - لبنان اليوم

مهاجم باريس سان جيرمان الفرنسي كيليان مبابي

باريس - لبنان اليوم

الفواكه

لندن - لبنان اليوم

الفنانة بلقيس فتحي

القاهرة - لبنان اليوم