زلزال يضرب جزيرة كريت اليونانية بقوة 3.2 درجة ترامب ينفذ وعيده ويضاعف الرسوم الجمركية على الصلب والألومنيوم 50% استشهاد سبعة فلسطينيين في قصف الاحتلال لمخيم نازحين غرب مدينة غزة وفاة مختطف داخل سجن حوثي في صنعاء مقتل جندي إسرائيلي وإصابة آخرين في حي الشجاعية إسرائيل تحذر سكان غزة من التوجه لمراكز توزيع المساعدات طيران الاحتلال يستهدف مواقع في ريف درعا السورية جيش الاحتلال يستعد لتوسيع العدوان في مناطق جديدة بغزة الحوثيون يحذرون الشركات الأجنبية من العمل داخل إسرائيل ارتفاع ضحايا القصف الإسرائيلي على رفح إلى 30 فلسطينياً و150 مصاباً

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

لبنان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

أصابع الموزاريللا

القاهرة - لبنان اليوم

المقادير

- جبن موزاريلا : جرام
- البيض : 1 pcs (مخفوقة)
- الخبز : كوب ونصف (المطحون)
- صعتر : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- البقدونس : نصف ملعقة صغيرة (المجفف)
- أوراق الريحان : نصف ملعقة صغيرة (المجففة)
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : رشّة (ملح وبهار حسب الرغبة)
- زيت الطعام : كوب

الطريقة:

1- تقطّع جبنة الموزاريللا إلى أصابع طويلة.
2- تخفق البيضة. يضاف إليها الصعتر، البقدونس، الريحان وبودرة الثوم.
2- تغمس أصابع الجبنة في الخبز المطحون حتى تتغطى بالكامل، ثم تغمس في البيض المخفوق، وفي الخبز المطحون مرة أخرى.
3- تغطى أصابع "الموزاريللا" بورق "كلينغ فيلم" وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
4- يسخن الزيت وتقلى أصابع "الموزاريللا".

المقادير لغموس "مارينارا":
-عبوة من الطماطم المقشر والمهروس
-½ بصلة مفرومة
-فص من الثوم المدقوق
-ملعقة صغيرة من (الصعتر، الريحان والصعتر البري)
-ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
-ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
-ملح وبهار حسب الرغبة

طريقة التحضير:
1- يسخن زيت الزيتون، يقلى البصل إلى أن يذبل. يضاف إليه الثوم المدقوق، البندورة والتوابل.
2- يغلى هذا المزيج، ويدع على النار لمدّة 25 إلى 35 دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

أصابع الموزاريللا

القاهرة - لبنان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ لبنان اليوم

الفنانة القديرة سميحة أيوب

القاهرة – شيماء عصام

عاصفة شمسية

برلين - لبنان اليوم

جوليان آسانج، مؤسس ويكيليكس، يرتدي قميصًا يحمل أسماء 4,986 طفلًا دون الخامسة قتلوا على يد إسرائيل.

باريس ـ لبنان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ لبنان اليوم

وصفة حساء

لندن ـ لبنان اليوم

ستيفاني عطاالله وزاف

القاهرة ـ لبنان اليوم