الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري
مكرونة بالجمبري
القاهرة - لبنان اليوم
المقادير
- معكرونة : نصف كيلو (سباجيتي)
- الجمبري : نصف كيلو (طازج ومقشر)
- حليب : كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : 1 حبة
الطريقة:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي وأخرجيها قبل أن يكتمل نضجها.
صفيها من الماء الساخن واغسليها بماء بارد.
تبلي الجمبري بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير الليمون.
في مقلاة كبيرة ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان وقلبي ثم أضيفي الجمبري المتبل على نار عالية.
حين يتغير لون الجمبري ويصبح برتقالي ارفعيه عن النار قبل أن ينكمش حجمه ويفقد مائه.
في مقلاة أخرى ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم أضيفي الحليب وقلبي وأضيفي رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي الكريمة واتركيه يغلي دقيقتين.
أضيفي الجمبري والمكرونة وقلبي لمدة دقيقة مع الحرص أن يكون الصوص أخف من البشاميل وإذا أصبح سميكًا يمكن تخفيفه بالماء أو الحليب قبل إضافة الجمبري.
اخلطي الجمبري والمكرونة مع الصوص الأبيض واتركيهم دقيقة واحدة على النار.
ارفعيهم عن النار ثم قدميها ورشي عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة
قد يهمك أيضا:
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 23:36 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتوناجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 20:29 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 15:43 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تعيش جوًا من التغييرات الجذرية في طاقم العمل والخطط المقررة
GMT 13:13 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
برشلونة يتفوق علي ريال مدريد في كلاسيكو الميركاتو الصيفي
GMT 19:23 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
انطلاق نهائي بطولة الجمهورية للفروسية على ملاعب"رباب"
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 16:47 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
كهرباء لبنان تحذر من تكرار سرقة نواقل خطوط التوتر العالي وتهدد استقرار التغذية الكهربائية
GMT 07:18 2023 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
جيش الاحتلال الإسرائيلي يعتقل سيدة فلسطينية مريضة بالسرطان في الضفة الغربية
GMT 08:14 2018 الخميس ,17 أيار / مايو
تعرّف على أجمل إطلالات النجمات على السجادة الحمراء لمهرجان "كان" السينمائي
GMT 18:44 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
نورا تحتفل بعيد ميلادها وغياب شقيقتها بوسي يُثير التساؤلات
GMT 10:36 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
التسمم الغذائي مع ارتفاع درجات الحرارة
GMT 12:43 2020 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
نقطة واحدة تفصل الأهلي عن التتويج بالدوري الـ42
GMT 00:13 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 04:21 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
GMT 20:10 2025 السبت ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
فندق نمساوي فاخر منذ ثلاثة قرون يعتمد على طاقة الأشجار في تجربة فريدة
GMT 09:45 2025 السبت ,22 آذار/ مارس
الزيمبابوية كيرستي كوفنتري أول امرأة غير أوروبية تتولى رئاسة اللجنة الأولمبية الدولية بعد 131 عامًا
GMT 06:35 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
خالد العناني يُعلن أن عدد القطع المنقولة إلى المتحف المصري الكبير بلغ 49603
GMT 09:24 2023 الثلاثاء ,07 شباط / فبراير
الحكومة اللبنانية تسعى لتطويق أزمة التعليم
GMT 17:51 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
اختيار تامر شلتوت سفيرًا للسلام في مهرجان ابن بطوطة الدولي
GMT 11:38 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
خطوات ضرورية لغرفة غسيل منسقة
GMT 00:13 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
احذري هذه الأخطاء في سهرة رأس السنة
GMT 05:45 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
ارتقي بإطلالة يوم الحبّ مع الأكسسوارات المثالية والاستثنائية
GMT 15:20 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
سو وي وباربورا ستريكوفا يتوجان بلقب زوجي مدريد للسيدات
GMT 02:49 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
عروس بريطانية تحتضر بالسرطان تحقق حلمها بالزواج
GMT 17:10 2021 الثلاثاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الأمم المتحدة تدعو لدعم مشاركة المرأة اللبنانية في الحياة السياسية
GMT 14:31 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
رئيس الهلال يبشر بوجود أخبار سارة لجماهير الزعيم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك