هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

الكاري به جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات

GMT 10:39 2014 الخميس ,24 تموز / يوليو

لبنان اليوم - الكاري به جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات

الكاري

القاهرة ـ العرب اليوم

يعتبر الكاري من المنكهات اللذيذة التي تضفي طعماً مميزا على الطعام، ونتعرف في هذا المقال على الفوائد الصحية للكاري؛ حيث يؤكد الباحثون أن الكاري أو البهار الهندي بلونه الأصفر يحتوي على جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات وتحسن من قدرات التعلم لدى الحيوان.

كذلك أظهرت الدراسات الحديثة أن الشعوب الآسيوية التي تستهلك الكاري بكثرة، يتمتعون بذاكرة أقوى من غيرهم الذين لا يستهلكون غير كميات صغيرة منه، كما يقول الباحثون إنه من أفضل مصادر الطعام، ويحتوي على أملاح معدنية، بالإضافة إلى الحديد، والكالسيوم.

وبهارات الكاري قد تقي من مرض التصلب المتعدد "تصلب الشرايين" وتعتبر أفضل علاج لمرض الزهايمر أو خرف الشيخوخة، كما أن تناول الكاري يخفف من الصداع، بل إنه أفضل من الـ"أسبرين" في التخلص من أوجاع الرأس، كما يمكن أن يساعد في علاج الصداع النصفي ويمنع الإصابة بسرطان القولون.

ويشار إلى أنه يمكن وضع الكاري على الأسماك البيضاء والدجاج والخضروات، كما يتم إضافته إلى صلصة البندورة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكاري به جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات

الكاري

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم