الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
أوسوبوكو الوصفة الحديثة
أوسوبوكو الوصفة الحديثة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 قطع أوسوبوكو بقري سمك ٢ سم
2 كوب عصير عنب أبيض بدون سكر
كوب لحم طماطم مكعبات بدون قشر
ملعقة كبيرة خل بلسمي أو خل تفاح
ربع كوب كرفس شرائح من الساق الأخضر الرفيع
كوب بصل أبيض مكعبات
ملعقة زيت
نصف كوب دقيق
كوب مرقة لحم
100 جرام زبده
كوب جزر شرائح سمك ١سم
ملح
فلفل
طريقة التحضير
طريقة تحضير اللحم
* تعفر قطع اللحمة بالدقيق من الجانبين
* سخنى الذبده على النار ثم شوحي البصل و الكرفس و الجزر و يقلب المزيج ثم يتم وضع قطع اللحم
* تتبل قطع اللحم و هى على النار بوضع الملح و الفلفل ثم أقلبيها على الجانب الآخر و تبلى الجانب الثانى
* ضعي الطماطم و نصف كوب من الصوص إلى اللحم ويحكم الغطاء وتخفض الحرارة ويترك حتى يبدأ الصوص في الجفاف
* ييضاف نصف كوب آخر من مزيج الصوص وهكذا حتى تكتمل التسوية
طريقة تحضير الصوص
* يضاف المرق إلى الخل وعصير العنب الأبيض بدون سكرو يتبل بالملح والفلفل
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 19:17 2025 الخميس ,18 كانون الأول / ديسمبر
السيدة الأولى في العراق تزور منزل عاشت فيه آجاتا كريستي وتدعو إلى صون الإرث التاريخي لبغداد
GMT 06:54 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
وجهات سياحية عائلية تجمع بين الترفيه والمعرفة في مدينة الرياض
GMT 20:53 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو
الدولار يتماسك أمام اليورو والين وسط ضغوط تجارية متزايدة
GMT 09:23 2022 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
قناة MTV اللبنانية تنال جائزة حريّة الإعلام في واشنطن
GMT 10:07 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
مجلس النواب اللبناني يصادق على مشروع قانون الموازنة العامة لعام 2026
GMT 09:37 2023 الإثنين ,07 آب / أغسطس
السجل الثقافي يُطلق صالونه الادبي في عاصمة جنوب لبنان
GMT 12:29 2022 الخميس ,07 تموز / يوليو
اطلالات مثالية لصيف 2022
GMT 17:58 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
سويدية تؤكد أنها ليست قلقة من تحديات وباء "كورونا"
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
غارة إسرائيلية على حي الشجاعية وعملية نسف لمبان سكنية في مناطق انتشار الاحتلال ببيت لاهيا
GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة
GMT 21:26 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
دبي تستعدّ لاستضافة نادي عشّاق أوشحة هيرمس الذي يلقي الضوء على أوشحة الدار
GMT 05:24 2021 الإثنين ,25 تشرين الأول / أكتوبر
البلجيكي بشير عبدي يفوز في ماراثون روتردام ويسجل رقماً قياسياً
GMT 04:58 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
السعوديه تبدأ تطبيق حظر العمل تحت الشمس منتصف الشهر على منشآت القطاع الخاص من ١٢ الى ٣ ظهرا
GMT 09:58 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
مضيفة روسية تتحدث عن تأثير الألوان داخل الطائرات
GMT 16:36 2022 الجمعة ,01 تموز / يوليو
دروس وألعاب وأختبارات تفاعلية للحفاظ على العملية التعليمية في المنزل
GMT 13:52 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
أفضل المطاعم الرومانسية في جدة
GMT 21:57 2022 الأربعاء ,04 أيار / مايو
غيثة الحمامصي تعرضت للعنف كسائر النساء والاجتهاد مفتاح النجاح
GMT 17:36 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
يوم بيئي في رأس بعلبك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك