برياني دجاج بالطعم المميز والرائع
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    الدجاج: دجاجة (مقطعة 4 قطع)
    هيل: ملعقة صغيرة
    القرفة: ملعقة صغيرة
    بهار سادة: ملعقة صغيرة
    عصفر: ملعقة صغيرة
    زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
    الأرز طويل الحبة: 1 كيلو
    زبيب: نصف أوقية
    لوز: نصف أوقية (مقطع أرباع)
    البصل: 1 حبة
    مرق دجاج: 1 مكعب
    الزبدة: ملعقة كبيرة
    فحم: 2 حبة
    ملون الطعام الاحمر: قليل

طريقة التحضير

1. تتبل الدجاجة بالبهارات والعصفر والزيت وتوضع بصينية الخبز بالفرن لمدة 40 دقيقة لتنضج ويصبح لونها ذهبي.

2. نضع في طنجرة زبدة ثم نبرش البصلة لتذبل بالزبدة.

3. نضيف مكعب المرق والأرز للبصلة ويترك لينضج الأرز بعد غمره بالماء.

4. يقسم الأرز بعد أن ينضج إلى قسمين ويضاف للقسم الثاني الصبغة الحمراء.

5. يضاف الأرز على بعضه ويخلط ليصبح ألوان متجانسة ويضاف إليه الزبيب واللوز ويحرك.

6. نشعل الفحم ويوصغ بصحن صغير داخل طنجرة الأرز و يترك قليلاً ليدخن الأرز.

7. يقدم بجانب الدجاج المشوي.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع برياني دجاج بالطعم المميز والرائع



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

GMT 11:01 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 09:55 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان

الأرز المطهو على البخار لرجيم صحي

GMT 15:17 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان

فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 18:42 2021 الخميس ,30 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لصبغ الشعر في المنزل للعام الجديد

GMT 17:30 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان

أخطاء مكياج شائعة تجعلك تتقدمين في السن

GMT 10:29 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس

لبنان: مَن يبدد هواجس الانهيار؟

GMT 15:27 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان

علي ليو يتوج بلقب "عراق آيدول" الموسم الأول

GMT 10:41 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير

ارتفاع متواصل بأسعار المحروقات في لبنان

GMT 18:43 2021 الخميس ,16 كانون الأول / ديسمبر

هدى المفتي تتعرض لانتقادات عديدة بسبب إطلالاتها الجريئة

GMT 15:58 2013 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو

أروع طرق لتزين الأظافر
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon