العجة الخضراء
آخر تحديث GMT16:36:42
 لبنان اليوم -

العجة الخضراء

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - العجة الخضراء

العجة الخضراء
القاهرة ـ العرب اليوم

تقدم الشيف إنجى الأسطل طريقة عمل العجة الخضراء المقادير: 2 بيضة ¼ كوب أوراق بقدونس ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 ½ ملعقة كبيرة زبد 1 عود بصل أخضر ۱ حبة فلفل حار أخضر رشة فلفل أسود طريقة التحضير: قومى بتقطيع حبة الفلفل الحار إلى قطع صغيرة، ثم اغسلى  أوراق البقدونس وقطعيها بالسكين، ثم قطعى عود البصل إلى شرائح رفيعة أوراق البقدونس وقطعيها بالسكين، ثم قطعى عود البصل إلى شرائح رفيعة قومى بعد ذلك بخفق البيض جيدا باستخدام الشوكة وأضيفى إليه الفلفل والبقدونس والبصل، وأضيفى ملح وفلفل أسود، ثم قلبى الخليط جيدا حتى يصبح متماسكا ضعى الزبد فى "مقلاة" وضعيها على النار ثم اسكبى فيها خليط البيض، واتركيها حتى تنضج على الناحية السفلى ثم أقلبيها على الوجه الآخر كى ينضج هو الآخر، بعد ذلك أخرجيها من المقلاة وضعيها فى طبق التقديم وزينيها بالبقدونس وقدميها ساخنة بألف هناء وشفاء.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العجة الخضراء العجة الخضراء



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 22:12 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الجدي الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:09 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

راين كراوسر يحطم الرقم القياسي العالمي في رمي الكرة الحديد

GMT 07:00 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

أفضل 5 مطاعم عربية يمكنك زيارتها في برلين

GMT 16:44 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 14:41 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس

اكتساح إيطالي لحكام مباريات الديربي

GMT 07:08 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

تسجيل 124 إصابة بالحصبة في ساوث كارولاينا الأميركية

GMT 17:21 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان

التنورة الماكسي موضة أساسية لصيف أنيق

GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon