الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
طريقة عمل الخبز التركي
الخبز التركي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- 5 أكواب دقيق
- كوب ماء
- نصف كوب حليب سائل
- 50 غرام زبدة أو زيت زيتون
- 25 غرام خميرة جافة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- سمسم للوجه
طريقة التحضير
- ذوّبي الزبدة على نار منخفضة ثم أضيفي الحليب، الماء واتركي المزيج ليسخن.
- ضعي الخليط في وعاء العجانة واخلطي ببطء لمدة ٥ دقائق.
- أضيفي الدقيق واعجني لمدة ربع ساعة. غطي العجينة واتركيها لمدة 35 دقيقة.
- أضربي العجين إلى أسفل واعجني مرة أخرى ليصبح ليّناً، وقسّميه إلى 3 اقسام.
- افردي العجينة بسماكة سنتيمتر في صينية ٣٠ سنتيمتر بالضغط عليها باليد. إصنعي حافة صغيرة واعملي ثقوب بالإتجاهين لتصبح على شكل مستطيلات.
- إدهني العجينة بالبيض ورشيها بالسمسم، غطيها واتركيها لتخمر مرة اخرى لمدة 5 دقائق.
- سخّني الفرن على 220 درجة مئوية واخبزي العجينة لمدة 15 دقيقة. أخفضي الحرارة إلى 190 درجة واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.
- قدمي الرغيف عندما يأخذ اللون الاسمر.
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 13:20 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة
GMT 09:48 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
الملوخية المجمدة بطريقة سهلة
GMT 01:45 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
حكيم يكشف عن سبب اعتراض والده لدخوله المجال الفني
GMT 20:10 2020 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
أرسنال يُقرر قضاء ليلة إضافية في النرويج بسبب الضباب
GMT 06:59 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
الصحف الكويتية تبدأ الاحتجاب عن الصدور ورقيًّا كل سبت
GMT 00:06 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
تعرف على مفاجأة إليسا لجمهورها في ألبومها الغنائي الجديد
GMT 06:36 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو
أحمد بدير يعترف بقسوته في "حكايتي" ويعرب عن سعادته بردود الأفعال
GMT 01:17 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
صدور مذكرات ميشيل أوباما في ثلاثة ملايين نسخة بـ31 لغة
GMT 10:13 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
مُدرسة حاولت إحراق نفسها وسط احتجاجات الطلاب في لبنان
GMT 02:38 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
اجعلي "غرفة معيشتك" أنيقة وعصرية في 5 خطوات بسيطة
GMT 08:03 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
هيئة الإذاعة البريطانية تطلب رفض دعوى ترامب التشهيرية بقيمة 10 مليارات دولار
GMT 19:57 2025 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس
اكتشفي الوظيفة المثالية لكِ حسب برجكِ الفلكي
GMT 16:23 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
ضربات جوّية للطيران السوري على محيط نقطة تركية في ريف إدلب
GMT 20:30 2022 الثلاثاء ,03 أيار / مايو
"التيار الوطني الحر" في لبنان يشن هجوما حادا على رئيس "القوات اللبنانية" سمير جعجع
GMT 12:16 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
عطور"ريتولس" المبتكرة للحياة في منزل راقٍ ومليء بالحب والدفء
GMT 09:29 2022 الجمعة ,17 حزيران / يونيو
رحيل الممثل فيليب بيكر هول عن 90 عاماً
GMT 15:29 2021 الإثنين ,30 آب / أغسطس
الاتحاد الأوروبي بصدد إعادة فرض قيود على المسافرين من 6 دول بينها لبنان
GMT 08:33 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
جنبلاط يحذر من فوضى أكبر من الاحتجاجات التي شهدها الشارع اللبناني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك