سلطة الباذنجان المشوي بالجمبري
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

سلطة الباذنجان المشوي بالجمبري

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - سلطة الباذنجان المشوي بالجمبري

سلطة الباذنجان المشوي بالجمبري
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    باذنجان شرائح مشوي
    جمبري
    خس كابوتشا
    ثوم
    كمون
    زيت زيتون
    عصير ليمون
    بقدونس
    زبادي
    مستردة
    طحينة
    خل

طريقة التحضير

* تبلي الجمبري بالخل والكمون والمستردة ثم ضيفي زيت الزيتون واحضري طاسة ثم شوحي بها الثوم

* ضيفي الجمبري وشوحيه حتى تمام النضج ثم ضيفي عليه الفلفل الاسود

* اخلطي الزبادي مع الطحينة في وعاء اخر ثم ضيفي المستردة والخل والملح والفلفل والكمون وقلبيهم جيدا

* ضعي طبقة من الباذنجان المشوي في طبق التقديم

* ضيفي طبقة من صوص الطحينة بالزبادي ثم ضيفي طبقة من الخس الكابوتشا

* ضيفي طبقة اخرى من الباذنجان ثم ضيفي الجمبري وزيني بطبقة من الصوص وقدميها

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الباذنجان المشوي بالجمبري سلطة الباذنجان المشوي بالجمبري



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 13:55 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير

منزل الفنان هاني شاكر يعد تحفة فنية راقية

GMT 16:04 2022 الجمعة ,20 أيار / مايو

الأكثريّةُ أرْخَبيلٌ والأقليّةُ جزيرة

GMT 06:34 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير

أفضل 10 مدن ننصحك بزيارتها في عام 2019
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon