نجرسكو بالدجاج
آخر تحديث GMT22:37:16
 لبنان اليوم -

نجرسكو بالدجاج

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - نجرسكو بالدجاج

نجرسكو بالدجاج
القاهره - لبنان اليوم

 

المقادير
400 x جرام مكرونة (بينى أو أصابع - مسلوقة)
4 x عدد صدور دجاج مخلية
4 x عدد حبهان
4 x عدد حبيبات فلفل أسود كاملة
2 x عدد ورق لورا
2 x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x عدد بصلة (متوسطة مقطعة أرباع)
1 x كوب كريمة لبّاني
1 x معلقة صغيرة ملح
½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
½ x كوب زيتون اسود (مقطع شرائح)
¼ x كوب دقيق

الخطوات
فى حلة على نار متوسطة هنضيف ماء وهنضيف الدجاج والبصل والحبهان والملح والفلفل وورق اللورا ويترك حوالى 40 دقيقة لينضج.
هنرفع الدجاج من المرقة وهنصفى المرقة وتترك جانبا.
هنقطع الدجاج لمكعبات صغيرة ويترك جانبا.
فى حلة هنضيف الحليب والكريمة والدقيق و كوبين من مرقة الدجاج وهنقلبهم كويس جدا.
هنحط الحلة على النار وهنقلب الخليط بمعلقة خشبية لحد ما يغلى والصوص يتقل.
هنسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
هنضيف ثلث كمية الصوص على المكرونة ونقلب كويس.
هنجيب صينية بايركس عميقة متوسطة وهنضيف نصف كمية المكرونة وعليها هنضيف نصف كمية الجبنة الموزاريلا والشيدر ونصف كمية الزيتون.
هنضيف باقى كمية المكرونة وهنصب عليها باقى كمية الصوص وعلى الوجه هنضيف باقى كمية الجبنة والزيتون.
تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة..بالهنا والشفا.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نجرسكو بالدجاج نجرسكو بالدجاج



GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

GMT 03:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري

GMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسة

GMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفور

GMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 14:09 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 12:20 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

زيدان يؤكد أن الخروج من "كأس إسبانيا" مؤلم

GMT 09:09 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

ليلى علوي تحتفل بميلاد أنغام ومي عز الدين بطريقتها الخاصة

GMT 11:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 17:00 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

جان يامان ينقذ نفسه من الشرطة بعدما داهمت حفلا صاخبا

GMT 08:41 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

مكياج مناسب ليوم عيد الأم

GMT 11:03 2022 الأحد ,01 أيار / مايو

إتيكيت طلب يد العروس

GMT 06:52 2020 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر

سعر الذهب في لبنان اليوم الإثنين 28 كانون أول / ديسمبر 2020
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon