هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

باربيكيو الدجاج

GMT 15:04 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس

لبنان اليوم - باربيكيو الدجاج

باربيكيو الدجاج

القاهره - لبنان اليوم

المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
3 x معلقة كبيرة خل (عنب)
3 x عدد فص ثوم مهروس
1 x معلقة كبيرة جنزبيل
1 x عدد بصلة (مقطعة مكعبات)
1 x معلقة كبيرة نشا
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x كيلو اوراك دجاج مخلية (مقطعة)
¼ x كوب صوص الباربكيو
¼ x كوب صويا صوص
¼ x كوب ورشستر صوص
⅛ x كيلو فلفل أصفر حلو (مقطع مكعبات)
⅛ x كيلو فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
الخطوات
يقطع الفيلية لمكعبات متوسطة الحجم.
ويقطع الفلفل الألوان والبصل لمربعات متساوية الحجم.
فى طاسة على النار نضع الزيت ونتركة حتى يسخن ثم نضيف الفلفل والبصل ونقلب حتى يذبلوا قليلا ثم ينشلوا من الطاسة.
فى نفس الطاسة نضع الدجاج ونقلب حتى يكتسب لون ذهبى ثم يرفع من الطاسة.
فى نفس الطاسة نضيف الثوم والجنزبيل ونقلب حتى يصفر لونهم.
ثم نضيف الصويا صوص والباربيكيو صوص والورشيستر صوص والخل والسكر ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يتجانسوا.
يذوب النشا فى نصف كوب من الماء ونضيفة للطاسة ونقلب حتى يتكاثف الصوص.
نضيف الدجاج والفلفل الألوان والبصل ونقلب حتى يختلطوا جيدا يترك على النار مدة خمس دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم ساخنا بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

باربيكيو الدجاج

باربيكيو الدجاج

القاهره - لبنان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم