فطائر البطاطس المهروسة
آخر تحديث GMT14:40:19
 لبنان اليوم -

فطائر البطاطس المهروسة

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - فطائر البطاطس المهروسة

فطائر البطاطس المهروسة
القاهره - لبنان اليوم


المقادير
- مقادير العجينة :
طحين : 2 كوب
خميرة : ملعقة كبيرة
حليب بودرة : ملعقة كبيرة
ماء دافئ : كوب
سكر : ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- مقادير الحشوة :
البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقشرة ومهروسة)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
لتحضير العجين: اخلطي الطحين مع الملح والخميرة والسكر في وعاء.
أضيفي الحليب والماء بالتدريج مع العجن واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة قابلة للتشكل.
غطي العجين واتركيه بمكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى يتخمر.
مدي العجين على سطح مرشوس طحين وقطعيه لدوائر.
اخلطي البطاطس المهروسة مع الملح والفلفل والبابريكا.
مدي دوائر العجين ووزعي الحشوة عليها ولفيها على شكل مثلث محكم الإغلاق من كل الجوانب.
ضعي المعجنات في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وينضج العجين وقدميها ساخنة.

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر البطاطس المهروسة فطائر البطاطس المهروسة



GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

GMT 03:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري

GMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسة

GMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفور

GMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 12:41 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

توقيع اتفاق أردني ـ إماراتي لإنشاء محطة طاقة شمسية

GMT 14:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

بعد أن أصبح ١٨٪ من السكان عجائز وانخفضت القوى العاملة

GMT 07:34 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان

GMT 09:03 2026 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير

غارات إسرائيلية تستهدف مناطق متفرقة شرقي غزة

GMT 17:16 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

إلغاء بطولة العالم للشابات في كرة اليد فى لبنان

GMT 16:23 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الإفراط في تناول الشاي الأخضر قد يسبب أضرارًا صحية خطيرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon