الطعمية الفلافل
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

الطعمية الفلافل

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الطعمية الفلافل

الطعمية الفلافل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
نصف كيلو فول مقشر
كرات بشوشة حوالى نصف كوب
جذور بصل اخضر حوالى نصف كوب
شبت كزبرة بقدونس
8 فصوص ثوم
بصلة متوسطة
ملح فلفل كمون ونصف ملعقة كزبرة جافة
نصف ملعقة صغير بيكنج بودر
سمسم وزيت للتحمير
الطريقة:
< يغسل الفول وينقع لمدة 8 ساعات فى ماء فاتر يكفى لغمره ثم يصفى جيدا ويفرم فى الكبة او مفرمة اللحم
< تغسل الخضراوات جيدا وتصفى وتفرم فى الكبة مع البصل والثوم حتى تصير ناعمة تماما
< تخلط الخضراوات المفرومة مع الفول ويفرم الخليط مرة اخرى فى الكبة ويضاف الملح والفلفل والكمون والكزبرة
< يضاف البيكنج بودر ويقلب الخليط جيدا
< تشكل العجينة على هيئة اقراص مع اضافة السمسم وقليل من الكزبرة على الوجه وتحمر فى زيت غزير وترفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية
< تقدم الطعمية ساخنة مع الطحينة والسلاطة الخضراء.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطعمية الفلافل الطعمية الفلافل



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 01:34 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

"مايكروسوفت" تحقق إيرادات تفوق التوقعات

GMT 20:47 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو

الجهاز الفني للمنتخب المصري يعلن تشكيل الفريق

GMT 18:31 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر

المدارس الرسمية اللبنانية إلى الإضراب من جديد

GMT 02:36 2013 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

"فيات" و"كرايسلر" تنتجان السيارة جيب في الصين
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon