روست بيف بصوص المشروم
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

روست بيف بصوص المشروم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - روست بيف بصوص المشروم

روست بيف بصوص المشروم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ربع كيلو بطاطس قاورمة
    نصف عرق لحم بقرى
    بصل قاورمة
    مشروم
    روزمارى
    زعتر
    فصوص ثوم
    ملح
    زيت
    ثوم مفرى
    فلفل

طريقة التحضير

* فى طاسة ساخنة شوحى البصل و المشروم و الملح

* تبلى اللحم بالروزمارى و الزعتر و الملح و الفلفل ثم نقوم بلفها بالدوبارة و نتبلها بالملح و الفلفل و نقوم بتشويحها فى الزيت ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة ساعة

* أضيفى للخضار ملح و فلفل و زيت و روزمارى و زعتر و فصوص الثوم و المرق و زبد

* صفى الخضار و نضع زبد فى نفس الطاسة و دقيق ثم السائل الناتج عن تصفية الخضار و عصارة اللحم الناتجة عنها و الملح و الفلفل

* افرمي البقدونس و ضيفيه للبطاطس فى طاسة على النار مع الزبد و الملح و الفلفل و القليل من الزيت

* قدمى اللحم مقطعة لشرائح مع البطاطس و المشروم

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

روست بيف بصوص المشروم روست بيف بصوص المشروم



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 12:29 2022 الخميس ,07 تموز / يوليو

اطلالات مثالية لصيف 2022

GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة

GMT 13:52 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان

أفضل المطاعم الرومانسية في جدة

GMT 17:36 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس

يوم بيئي في رأس بعلبك
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon