مقلوبة الدجاج
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

مقلوبة الدجاج

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - مقلوبة الدجاج

مقلوبة الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    دجاج
    باذنجان
    أرز
    بصل
    ثوم
    بطاطس
    فلفل الوان
    حبهان
    قرفة ناعمة
    قرنفل
    فلفل حار
    طماطم
    جوزة الطيب
    زيت عباد الشمس
    ملح
    فلفل

طريقة التحضير

* قطعي البصل مكعبات صغيرة وضعيها في حلة بها زيت على النار مع ثوم مفروم

* اضيفي الدجاج وقرفة ناعمة وبهارات وحبهان وقرنفل وملح وفلفل اسود وجوزة الطيب

* قطعي الطماطم مكعبات صغيرة واضيفيها الى الدجاج مع مكعبات فلفل الوان

* اضيفي قليل من الماء واتركيها لتنضج

* قطعي الباذنجان حلقات واقليه في زيت غزير ساخن

* قطعي البطاطس حلقات واقليها في زيت غزير ساخن

* رصي الباذنجان المقلي في حواف الحلة ثم ضعي خليط الدجاج في المنتصف ثم رصي حلقات البطاطس المقلية

* ضعي الأرز المغسول والمصفى واسقيه بمرقة الدجاج

* اتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماما ثم قدميها مقلوبة في الطبق

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مقلوبة الدجاج مقلوبة الدجاج



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 12:29 2022 الخميس ,07 تموز / يوليو

اطلالات مثالية لصيف 2022

GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة

GMT 13:52 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان

أفضل المطاعم الرومانسية في جدة

GMT 17:36 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس

يوم بيئي في رأس بعلبك
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon