الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
مخلل اللفت
مخلل اللفت
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
1 كيلو لفت.+1/2 كيلو جزر.+1 قرنبيط صغيرة.+1 ثمرة بنجر وسط.+1/4 فلفل أخضر حار (إختيارى).+ملح+ماء
الطريقة :
فى يوم سابق لتحضير المخلل ينظف اللفت و يغسل ويقشر ويوضع فى بولة عميقة ويرش بالملح ويترك جانبا لتانى يوم.
نقطع القرنبيط زهرات صغيرة.
نقطع البنجر مكعبات متوسطة الحجم.
نقطع الجزر أصابع متوسطة الحجم.
فى برطمان التخليل نضع الماء والملح ونذوبهم معا بمعدل 1 معقة كبيرة ملح لكل كوب ماء.
نضع البنجر فى الماء.
نصفى اللفت المتروك من اليوم السابق ونضعه فى البرطمان مع القرنبيط والجزر والفلفل الحار.
نضيف الماء حتى يغطى الخضار كله.
يترك البرطمان مدة يومين أو ثلاثة قبل فتحه وإستخدامه مع رج البرطمان من وقت للتانى خلال اليومين الأولنيين فقط
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 11:21 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 14:04 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
"معرض القاهرة الدولي للكتاب" يَطْوِي صفحاته بقفزة في مبيعات المؤلفات المدعومة حكومياً
GMT 19:21 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو
أخطاء تجميلية على العروس تجنبها في ليلة الزفاف
GMT 02:26 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحمل "في أكتوبر/ تشرين الاول2025
GMT 11:12 2020 السبت ,11 إبريل / نيسان
ما هي العلامات التي تدلّ على وجود التوحُّد عند الأطفال؟
GMT 18:20 2024 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الفنان السعودي عبد الله المزيني عن عمر يناهز 84 عاماً
GMT 10:00 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
تسريبات تكشف مواصفات فريدة لـ هاتف POCO M4 Pro 5G العملاق
GMT 10:38 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس
حمدوك يؤكد أن ما حدث لن يوقف مسيرة التغيير ولن يكون إلا دفقة إضافية في موج الثورة العاتي
GMT 07:12 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
رضوى الشريف تكشف أفكار لتزيين المنزل بالخيامية وإدخال البهجة على الأسرة
GMT 14:43 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة الفنانة التشكيلية الألمانية أورسولا باهر في دمشق
GMT 09:17 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج " السرطان " من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 13:46 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان
جنات تستعد لطرح أغنيتها الجديدة بطل تمثيلك
GMT 10:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
ليفربول يستضيف باير ليفركوزن لاقتناص صدارة دوري الأبطال
GMT 09:09 2024 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر
الوقت المثالي لزيارة سويسرا للاستمتاع بجمال الطبيعة والتجارب الثقافية
GMT 13:37 2017 السبت ,23 أيلول / سبتمبر
إطلاق استراتيجية تطوير سوق رأس المال الإسلامي في دولة الإمارات
GMT 03:02 2013 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
أوباما يستعرض خطط التوظيف في خطاب الاتحاد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك