الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات:
اللحم:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 17:53 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العذراء الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 10:18 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين
GMT 08:11 2021 الإثنين ,03 أيار / مايو
تنتظر مولود برج "الجوزاء" من السبت 1 آيار إلى السبت 8 آيار أحداث مميزة
GMT 02:40 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في أغسطس/ آب 2025
GMT 12:59 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2019
GMT 16:46 2017 الجمعة ,14 إبريل / نيسان
إيهاب توفيق يكشف حقيقة علاقته بالرئيس السابق حسني مبارك
GMT 10:47 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
هيئة أميركية تردّ على شائعات بشأن تسبّب "زانتاك" في الإصابة بالسرطان
GMT 14:56 2021 الأحد ,28 شباط / فبراير
رسميًا ليفاندوفسكي لاعب الأسبوع في دوري أبطال أوروبا
GMT 05:20 2019 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
"جي باور" تحقن سيارة "بي إم دبليو" الجديدة بقوة 860 حصان
GMT 17:38 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
شخص يقتحم نقابة المهن التمثيلية وأشرف زكي يهدد بمقاضاته
GMT 01:38 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
أقمار صناعية تكشف عن تحركات خطيرة شرق المتوسط
GMT 16:21 2021 الأحد ,27 حزيران / يونيو
جولة لأمن الدولة على محطات المحروقات في صور
GMT 14:26 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يلغي الرسوم الجمركية على سلع غذائية واللحوم وسط مخاوف تصاعد التضخم
GMT 09:40 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الأجهزة الأمنية اللبنانية تغلق ناديًا ليليًا في بيروت وتحتجز فنانة عربية
GMT 22:22 2022 الثلاثاء ,10 أيار / مايو
صندوق لبناني "مريب" في مطار أميركي والخارجية اللبنانية تكشف الحقيقة
GMT 19:54 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
إدانة عجوز أميركية قتلت زوجها لاشتراكه بقنوات إباحية
GMT 14:29 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تصريحات المغني إسماعيل تمر تثير ضجة ويكشف عن دعم قصي خولي
GMT 17:19 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
الأمم المتحدة تحذر من التصعيد إثر إسقاط إيران طائرة أمريكية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك