بامية مع الصوص الأحمر
آخر تحديث GMT11:06:02
 لبنان اليوم -

بامية مع الصوص الأحمر

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - بامية مع الصوص الأحمر

بامية مع الصوص الأحمر
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

    500 جرام بامية حبة صغيرة(مثلجة أو طازجة مقلية)
    15 حبة بصل صغيرة مقشرة
    2 حبات بندورة مقشرة ومفرومة
    500 جرام لحم غنم مسلوق + المرق
    2 فصوص ثوم مدقوق + 10 فصوص مقشرة
    عصير 2 ليمون حامض
    3 ورق غار
    3 عود قرفة
    10 حبات هال
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة

طريقة التحضير:

    تغلى الماء ويضاف إليها اللحم مع القرفة، الهال والغار والملح إلى أن يطهى اللحم
    ترص حبات البامية في الطنجرة وتوزع قطع لحم الغنم المسلوقة بينها
    تقلى حبات البصل بالزيت النباتي حتى تحمر
    توضع حبات البصل المقلية فوق حبات البامية في الطنجرة
    توزع حبات الثوم المقشرة على المكونات
    أخيرا تضاف البندورة والثوم المدقوق وعصير الليمون الحامض والملح والكزبرة
    ويصب المرق على المكونات
    تطهى البامية مغطاة على نار متوسطة مدة نصف ساعة
    تسكب في طبق التقديم وتقدم مع الأرز بالشعيرية

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بامية مع الصوص الأحمر بامية مع الصوص الأحمر



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

احذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 20:08 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

البساطة عنوان منزل نانسي عجرم في جبل لبنان

GMT 15:06 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 21:51 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس

أشهر طرق معرفة " البخت " الفنجان والكف والودع

GMT 13:56 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 15:40 2021 الجمعة ,10 كانون الأول / ديسمبر

أسلوب الكلام الراقي حسب قواعد الإتيكيت

GMT 18:38 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

واتساب يتيح الدردشة عبر منصات أخرى في أوروبا

GMT 22:11 2022 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو

أفضل الأحذية المثالية للحفلات

GMT 18:42 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة إسرائيلية تقتل مدير مدرسة في جنوب لبنان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon