البروستد السوري
آخر تحديث GMT16:36:42
 لبنان اليوم -

البروستد السوري

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - البروستد السوري

البروستد
القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات

 دجاج كامل مقطع - 1
لبن زبادي - 4 ملاعق كبيرة
 ثوم مهروس - 3 فصوص
 بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة
 فلفل أبيض مطحون - ربع ملعقة صغيرة
 زنجبيل - ملعقة صغيرة
خلّ - ملعقتان صغيرتان
 ملح - ملعقة كبيرة
 نشاء الذرة - ملعقتان صغيرتان
 دقيق أبيض - كوب
 بيض - 3
 بقسماط - بحسب الحاجة
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة

طريقة التحضير
1- حضّري تتبيلة الدجاج في وعاء كبير عبر مزج اللبن الزبادي مع الثوم، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والأبيض، الزنجبيل، الخل، الملح والنشاء.
2- إغسلي الدجاج جيّداً وانقعيه بالتتبيلة وضعيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. يفضل نقعه في التتبيلة طوال الليل.
3- لتحضير التغليفة، ضعي البقسماط، الدقيق والبيض كلًّ في وعاء على حدى.
4- غمّسي الدجاج المتبّل بالدقيق أوّلا ثمّ البيض وأخيراً البقسماط.
5- أعيدي وضع الدجاج المغلّف في الثلاجة لحوالى ساعة.
6- إقليه في قدر من الزيت الحامي والغزير حتى يسمّر لونه وينضج.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البروستد السوري البروستد السوري



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 22:12 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الجدي الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 19:09 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

راين كراوسر يحطم الرقم القياسي العالمي في رمي الكرة الحديد

GMT 07:00 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

أفضل 5 مطاعم عربية يمكنك زيارتها في برلين

GMT 16:44 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 14:41 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس

اكتساح إيطالي لحكام مباريات الديربي

GMT 07:08 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

تسجيل 124 إصابة بالحصبة في ساوث كارولاينا الأميركية

GMT 17:21 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان

التنورة الماكسي موضة أساسية لصيف أنيق

GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon