كرات اللحم مع صلصة البارميزان
آخر تحديث GMT14:40:19
 لبنان اليوم -

كرات اللحم مع صلصة البارميزان

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - كرات اللحم مع صلصة البارميزان

كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

اللحم:

1.25 رطل لحم ديك رومي

1 بيضة

½ كوب فتات الخبز

¼ كوب جبنة البارميزان

1 حص من الثوم

¼ كوب من البصل الأصفر المفروم

1 ملعقة صغيرة من البقدونس

ملح

2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي

الصلصة:

1 كوب من القشدة الثقيلة

1 حص من الثوم

½  كوب جبنة البارميزان

للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق

1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم

ملح

الطريقة:

يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.

في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.

تشكل الكفتة، حوالي انش.

تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.

في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.

تصب الصلصة فوق كرات اللحم.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم مع صلصة البارميزان كرات اللحم مع صلصة البارميزان



GMT 10:26 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل

GMT 08:48 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 17:35 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

قالب اللحم بالخضار

GMT 15:16 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس

لفائف المسقعة

GMT 21:40 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

كيفية اعداد نودلز باللحم والخضار طبق لذيذ وشهى

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 05:14 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

تسريحات الشعر المناسبة للصيف

GMT 22:27 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو

أحدث صيحات أحذية سنيكرز للنساء في 2022

GMT 21:10 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

عودة صيحات التصميم الكلاسيكي في المنازل لعام 2026

GMT 12:22 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو

أفضل العطور النسائية لصيف 2022

GMT 18:02 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر

إسبانيا ترصد 8 حالات اشتباه بالإصابة بحمى الخنازير

GMT 07:05 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

"ميكرولينو" أرخص وأصغر سيارة كهربائية في العالم

GMT 18:25 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

صندوق أميركي يحصل على حصة أغلبية في أتلتيكو مدريد

GMT 14:58 2021 الخميس ,16 كانون الأول / ديسمبر

أفضل الوصفات لعلاج تقصّف الشعر في الشتاء

GMT 16:27 2025 الثلاثاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

صحة غزة تعلن استشهاد رضيع بسبب البرد الشديد
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon