طريقة تحضير كعكة فيلية السمك
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

كعكة فيلية السمك
القاهرة - العرب اليوم

المقادير: •

1 كيلوغرام فيليه سمك النوع الذي ترغبون مقطع شرائح عريضة متبل بملح وفلفل اسود وربع كوب زيت زيتون •1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة •1 ملعقة طعام نشا الذرة •1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ناعم •1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً •1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم •1 ملعقتة طعام بقدونس مفروم ناعم •1 ملعقة طعام شبت مفروم ناعم •1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار •1 ملعقة صغيرة برش ليمون •2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون •ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعى الفيلية فى مقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى ينضج ثم إتركيه ليبرد

2- ضعى معلقة كبيرة من الزيت الزيتون فى مقلاة ثم ضعى شرائح البصل مع رشة بسيطة من الفلفل و الملح و قومى بتشويح

ه 3- ضعى فصوص الثوم المقطعة فى نفس المقلاة و شوحيه مع البصل

4- قطعى السمك إلى قطع صغيرة و ضفيها إلى الخليط مع التقليب

5- قومى بعمل كورات صغيرة من السمك الفيلية

6- إضربى البيض من البهارات و الخل و إسكبى هذا الخليط على كورات السمك

7- ضعى الخليط كله فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك

8- سخنى زين زيتون و إبدئى بوضع كرات السمك فيها حتى يصبح لونها ذهبى الكمية تكفي : 6 اشخاص مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 10 دقائق

قد يهمك أيضا:

طريقة سهلة لتحضير فيليه سمك بالفرن

فيليه سمك بالمستردة

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك طريقة تحضير كعكة فيلية السمك



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 14:59 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

عليك أن تتجنب الأنانية في التعامل مع الآخرين

GMT 17:22 2021 الجمعة ,23 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 07:24 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس

غفران تعلن مشاركتها في "الاختيار 2" رمضان 2021

GMT 05:12 2022 الإثنين ,13 حزيران / يونيو

أفضل العطور الجذابة المناسبة للبحر

GMT 15:59 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تأجيل أولمبياد طوكيو يكلف اليابان 2 مليار دولار

GMT 11:33 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة

GMT 16:27 2025 الثلاثاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

صحة غزة تعلن استشهاد رضيع بسبب البرد الشديد
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon