الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة " المبطن" الليبية "
" المبطن" الليبية "
القاهرة - شيماء مكاوي
تقدم الشيف حنان سليم هليل لـ" العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان وهو " المطبن " وتقول المبطن اكلة مشهورة فى ليبيا ولكن طعمها رائع المقادير:
1/2 كيلوجرام بطاطس
500 جرام لحم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 بصلة، مفرومة ناعم
5 ملعقة صغيره نعناع ناشف
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
بقسماط او دقيق مطحون
بيضة
كوب زيت نباتي للقلي .
طريقة التحضير:
تنظف البطاطس وتقطع قطع دائرية عريضة قليلاً، تشق كل قطعة من النصف وتترك جانباً.
تحضير الحشو: يخلط اللحم المفروم مع البقدونس، النعناع، الملح، الفلفل والبصل جيداً.
تأخد قطعة من البطاطا ويوضع قليل من الحشو في الشق الذي عملناه في نصف القطعة.
نضع البطاطس المحشية في البيض ثم البسقماط او الدقيق وبعد ذلك نقلي البطاطس في زيت غزير ساخن.
بعد ان تكتسب اللون الأحمر وتكون جميلة الشكل تصفى من الزيت.
تترك قليلاً وتقدم مع الطبق الرئيسي دافئة وصحتين وعافية
GMT 15:19 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
صينية بطاطس بالفراخGMT 17:32 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
يخنة اللحم والخضارGMT 17:16 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
بط في الفرنGMT 19:51 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير بطاطس وقرنبيط جراتانGMT 15:34 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحاراجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 06:44 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الأسد" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 06:39 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الثور" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 20:00 2022 الإثنين ,21 شباط / فبراير
فيراري تزيل النقاب عن أقوى إصداراتها
GMT 06:27 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
القهوة تتفوق على دواء للسكري في ضبط السكر بالدم
GMT 19:12 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
"نيسان" تثبّت تشكيلتها في "الفورمولا إي" ورولاند وناتو مستمران في الموسم الثاني عشر
GMT 14:59 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
ملابس عليك أن تحذرها بعد الوصول للثلاثين
GMT 07:04 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
كتاب "فلما بلغ الأربعين" حكايات أهل الثقافة والأدب مع الحياة
GMT 13:16 2022 الأحد ,27 شباط / فبراير
أفخم الفَنادق في جزيرة كابري الايطالية
GMT 14:56 2025 السبت ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا ليو يدعو عددا من نجوم السينما العالمية للقائه في مقر إقامته بالقصر الرسولي
GMT 21:45 2026 السبت ,17 كانون الثاني / يناير
دليلك الكامل لتنسيق الأثاث الصناعي
GMT 20:25 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
بالأرقام.. إنجازات بيل في ريال مدريد تتفوق على مسيرة زيدان
GMT 17:18 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو
لاعب الجودو السعودي يودع الأولمبياد بعد خسارته أمام الكندي آرثر
GMT 10:57 2022 الإثنين ,21 شباط / فبراير
تايلور سويفت أمام المحكمة بسبب اتهامات بسرقة كلمات أحد أغانيها
GMT 05:05 2021 الإثنين ,07 حزيران / يونيو
عمرو أديب يعلق على تعامل المصريين مع الصاروخ الصيني التائه
GMT 20:16 2025 الإثنين ,07 تموز / يوليو
وفاة تايسون السيبيري بطل القارات للملاكمة عن عمر 54 عاما
GMT 05:45 2025 الأربعاء ,19 آذار/ مارس
تراجع حاد في أرباح "أودي" لصناعة السيارات إلى 4.2 مليار يورو خلال عام 2024
GMT 12:45 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
مبابي يحتفل بعودة زميله إيكاردي إلى الملاعب على طريقته الخاصة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك