طريقة إعداد وتحضير أفخاذ الرومي بالأعشاب
آخر تحديث GMT14:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير أفخاذ الرومي بالأعشاب

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد وتحضير أفخاذ الرومي بالأعشاب

أفخاذ الرومي بالأعشاب
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

فخذين ديك الرومي  ثوم ـ بصل  4 حبات بطاطس  صغيرة الحجم ومقطعة 2 كوب مرقة دجاج  غصن مريمية  زعتر  2 غصن روزماري  2 أوراق لورا  زيت زيتون  ملح وفلفل  عصير ليمون ـ كرات أبيض ـ جزر ـ فلفل حار  ديمي جلاس 

طريقة التحضير
* في الكبة تخلط كل الأعشاب مع عصير الليمون 

* تخلط كل المكونات جيدا ثم تخلى الأفخاذ من العظم 

* ثم تتبل بالتتبيلة السابق تحضيرها ثم تحشى بالتتبيلة وتلف بالدوبارة ثم تشوح الأفخاذ في الزيت حتى تصل للون الذهبي 

* ثم يضاف معه بصل وبطاطس وجزر مقطعين حجم كبير 

* ويتبل بالملح والفلفل 

* ثم توضع الأفخاذ مع الخضار في صينية فرن وتدخل الفرن بعد التشويح وتدخل الفرن حتى تمام النضج 

* يذوب الديمي جلاس في ماء أو مرقة ثم يضاف الصوص على الأفخاذ ويدخل الخليط الفرن مرة أخرى حتى تمتزج كل المكونات وتقدم​.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم بالريحان

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير أفخاذ الرومي بالأعشاب طريقة إعداد وتحضير أفخاذ الرومي بالأعشاب



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 12:41 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

توقيع اتفاق أردني ـ إماراتي لإنشاء محطة طاقة شمسية

GMT 14:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

بعد أن أصبح ١٨٪ من السكان عجائز وانخفضت القوى العاملة

GMT 07:34 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان

GMT 09:03 2026 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير

غارات إسرائيلية تستهدف مناطق متفرقة شرقي غزة

GMT 17:16 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

إلغاء بطولة العالم للشابات في كرة اليد فى لبنان

GMT 16:23 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الإفراط في تناول الشاي الأخضر قد يسبب أضرارًا صحية خطيرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon