طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي
آخر تحديث GMT14:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي

طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

2 كوب أرز مصري  نصف كيلو لحمة ضاني بالدهن  2 كوب بصل مقطع قطع صغيرة  4 طماطم  4 قرون فلفل أخضر  قرفة  حبهان مطحون  زنجبيل مطحون  فلفل أسود  زيت لوز  نصف كيلو كبدة  ربع كيلو زبيب  ثوم مفروم 

طريقة التحضير
* تشوح اللحمة في الزيت مع رشة من الفلفل الأسود

* رشة من الزنجبيل والقرفة والحبهان

* يضاف البصل ويقلبوا جيدا ويتركوا قليلا

* يضاف قليل من الماء المغلي ثم يضاف الفلفل الحب ثم الزنجبيل والقرفة وتترك حتى تمام النضج وتتشرب الماء

* تضاف الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الأخضر ثم يضاف الأرز

* يضاف الماء المغلي ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك حتى تمام النضج

* يضاف الثوم المفروم وتشوح جيدا حتى تمام النضج ثم تنشل

* وفي نفس الطاسة يشوح اللوز في الزيت المتبقي من الكبدة

* مع الوصول إلى اللون الذهبي يضاف الزبيب ويشوحوا جيدا

* تضاف الكبدة مرة أخرى وتقلب مع الزبيب واللوز

* يقدم الأرز ثم يضاف على الوجه الكبدة والمكسرات

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير ستيك لحم بنكهة الليمون

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 12:41 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

توقيع اتفاق أردني ـ إماراتي لإنشاء محطة طاقة شمسية

GMT 14:33 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

بعد أن أصبح ١٨٪ من السكان عجائز وانخفضت القوى العاملة

GMT 07:34 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان

GMT 09:03 2026 الخميس ,08 كانون الثاني / يناير

غارات إسرائيلية تستهدف مناطق متفرقة شرقي غزة

GMT 17:16 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

إلغاء بطولة العالم للشابات في كرة اليد فى لبنان

GMT 16:23 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

الإفراط في تناول الشاي الأخضر قد يسبب أضرارًا صحية خطيرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon