الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:25:04
آخر تحديث GMT14:25:04
طريقة إعداد وتحضير الأرز بالزعفران واللحم المفروم
الأرز بالزعفران واللحم المفروم
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- أرز بسمتي : كوبان
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
- لوز : ثلث كوب (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- زبيب : ربع كوب
- الماء : 3 اكواب
طريقة التحضير
1. اغسلي الأرز وصفيه وانقعيه بماء بارد لمدة نصف ساعة.
2. اخلطي الزعفران مع ماء الورد و اتركيه جانبا.
3. سخني نصف كمية الزيت في مقلاة وحمصي اللوز حتى يصبح ذهبيا ثم أزيليه من النار.
4. أضيفي البصل لزيت اللوز وقلبيه حتى يصبح طريا.
5. حمي النار و أضيفي اللحم المفروم حتى تتبخر السوائل منه ثم أضيفي البهارات ونصف ملعقة من الملح.
6. أضيفي الزبيب للحم وقلبي لمدة دقيقة واحدة فقط ثم اطفئي النار واتركيه جانبا.
7. سخني باقي كمية الزيت في قدر وأضيفي الزعفران مع ماء الورد والماء و اتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الملح.
8. صفي الأرز المنقوع وأضيفيه للماء.
9. خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز.
10. اسكبي الأرز في وعاء وأضيفي اللحم المفروم مع الزبيب وقلبي.
11. زيني الطبق باللوز المحمص وقدميه ساخنا إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة.
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 22:52 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الإثنين 26 أكتوبر/تشرين الثاني 2020
GMT 21:58 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية
GMT 02:46 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في أغسطس/ آب 2025
GMT 16:44 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
تسريب صور مخلة للآداب للممثلة السورية لونا الحسن
GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 15:41 2022 الخميس ,03 آذار/ مارس
كروس يحدد الأفضل بين كريستيانو رونالدو وليونيل ميسي
GMT 15:40 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
شريف عثمان يتصدر التصنيف العالمي لرفع الأثقال البارالمبية
GMT 15:26 2021 الخميس ,18 آذار/ مارس
بعض الأخبار من مصر وايران وفرنسا
GMT 21:22 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
البرنامج التلفزيوني "صارو مية" يصالح اللبنانيين مع الشاشة الصغيرة
GMT 11:05 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على أفضل المنتجعات الصحية والسبا في "دبي"
GMT 16:20 2021 الأحد ,28 شباط / فبراير
أشرف حكيمي يدخل قائمة أغلى 50 لاعبًا في العالم
GMT 06:39 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
النحل يستخدم الطنين للسيطرة على حبوب اللقاح
GMT 03:12 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
قرض بـ 6 مليارات دولار من "النقد الدولي" لباكستان خلال ثلاثة أعوام
GMT 10:47 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
دراسة تكشف أن أمراض القلب تُزيد من خطر الإصابة بمرض التصلب الجانبي الضموري
GMT 18:08 2024 الجمعة ,12 إبريل / نيسان
تراجع أسعار النفط بعد تبدد الآمال في خفض الفائدة الأميركية بالأجل القريب
GMT 03:29 2024 السبت ,30 آذار/ مارس
مي عمر تؤكد أنها تستمع للنقد البناء وفخورة بنجاح مسلسلها
GMT 08:43 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
موديلات حقائب ربيع وصيف 2023
GMT 08:51 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
دينا الشربيني تتألّق بإطلالات شبابية جذّابة
GMT 20:15 2023 الأحد ,05 شباط / فبراير
نادين نجيم بإطلالات مُميّزة تخطّف الأنظار
GMT 17:23 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
رئيس سوني يوضح منع اللعب في Fortnite مع المنصات الأخرى
GMT 19:44 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
"أبل" توجه نصيحة غريبة لأصحاب أجهزة ماك بوك لتغطية الكاميرا
GMT 09:16 2012 الخميس ,13 كانون الأول / ديسمبر
"سيتراون" تطلق سيارة "سي إلسي" الجديدة من وهران
GMT 00:45 2020 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
اليكم نتائج فحوص رحلات اضافية وصلت الى بيروت
GMT 17:28 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية بقوة 3.5 ريختر تضرب وهران الجزائرية
GMT 18:13 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
اعتصام لمتعاقدي التعليم المهني امام احد المصارف في النبطية
GMT 19:06 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
كيشو يتوج بذهبية بطولة العالم للمصارعة في المجر
GMT 13:37 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
كلب يحرس جثة صاحبه إلى أن عُثر عليها في أميركا
GMT 20:45 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر تعلن بدء خطة تطعيم بعض الفئات بـ"الجرعة الثالثة" لمواجهة فيروس كورونا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك