الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:57:29
آخر تحديث GMT19:57:29
طريقة إعداد وتحضير الأرز بالزعفران واللحم المفروم
الأرز بالزعفران واللحم المفروم
القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- أرز بسمتي : كوبان
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان
- لوز : ثلث كوب (مقشر)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- زبيب : ربع كوب
- الماء : 3 اكواب
طريقة التحضير
1. اغسلي الأرز وصفيه وانقعيه بماء بارد لمدة نصف ساعة.
2. اخلطي الزعفران مع ماء الورد و اتركيه جانبا.
3. سخني نصف كمية الزيت في مقلاة وحمصي اللوز حتى يصبح ذهبيا ثم أزيليه من النار.
4. أضيفي البصل لزيت اللوز وقلبيه حتى يصبح طريا.
5. حمي النار و أضيفي اللحم المفروم حتى تتبخر السوائل منه ثم أضيفي البهارات ونصف ملعقة من الملح.
6. أضيفي الزبيب للحم وقلبي لمدة دقيقة واحدة فقط ثم اطفئي النار واتركيه جانبا.
7. سخني باقي كمية الزيت في قدر وأضيفي الزعفران مع ماء الورد والماء و اتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الملح.
8. صفي الأرز المنقوع وأضيفيه للماء.
9. خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز.
10. اسكبي الأرز في وعاء وأضيفي اللحم المفروم مع الزبيب وقلبي.
11. زيني الطبق باللوز المحمص وقدميه ساخنا إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة.
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة
GMT 12:43 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 11:06 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تلاحظ أنك إيجابيّ في تفكيرك وأكثر انفتاحًا من ذي قبل
GMT 02:44 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أغسطس/ آب 2025
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 13:10 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 14:39 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 11:59 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
وزيرة العدل الأميركية تبدأ بملاحقة مسؤولي إدارتي بايدن وأوباما
GMT 06:08 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
تعرَّف على مميزات "BlackBerry Key2 Lite" بعد تسريب صورة واقعية
GMT 07:05 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
"ميكرولينو" أرخص وأصغر سيارة كهربائية في العالم
GMT 19:34 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
"أدنيك" تروّج لسياحة الحوافز والفعاليات في أبو ظبي
GMT 16:33 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
الرئيس جوزاف عون يؤكد ضرورة الحفاظ على ريادة لبنان في التعليم العالي
GMT 23:44 2023 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
كريستيانو رونالدو يتصدّر قائمة اللاعبين الأكثر تسجيلًا في 2023
GMT 22:22 2016 الجمعة ,19 آب / أغسطس
آبل تفشل في إضافة ميزة الاتصال الخلوي لساعتها القادمة
GMT 04:04 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
يسرا اللوزي تستعد لفيلم "ممنوع الاقتراب أو التصوير"
GMT 18:16 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
الفرج يزامل جوفينكو في رحلة التوجه إلى الرياض
GMT 07:47 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
قوات سوريا الديمقراطية تعلن أن الجيش التركي والقوات الموالية له لم يتلزموا باتفاق وقف المعارك
GMT 18:06 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
وفاة والدة زوجة السيد حسن نصرالله
GMT 20:25 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
لجنة الانضباط تعاقب المصري حسين السيد بالإيقاف 4 مباريات
GMT 15:23 2021 الإثنين ,05 تموز / يوليو
بيان من حاكم مصرف لبنان رياض سلامة حول الأدوية
GMT 09:30 2013 الإثنين ,18 آذار/ مارس
"Asus" تقدم نموذجين من فئة "VivoBook" بتقنية اللمس
GMT 09:03 2021 الأربعاء ,10 شباط / فبراير
قرار «الجنائية الدولية»: إسرائيل تتطلع إلى ما بعد «بنسودا»!
GMT 12:32 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
برج الثور.. محب ومسالم يحب تقديم النصائح للأصدقاء
GMT 23:17 2021 الثلاثاء ,11 أيار / مايو
وزير الخارجية الأميركي أنتوني بلينكن يدعو إلى خفض التصعيد والتهدئة في مدينة القدس
GMT 09:31 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
قائمة نيويورك تايمز لأعلى مبيعات الكتب في الأسبوع الأخير
GMT 20:18 2021 السبت ,20 شباط / فبراير
رصد تفش لنوع شديد العدوى من إنفلونزا الطيور في هولندا
GMT 01:15 2017 الجمعة ,22 أيلول / سبتمبر
3 إطلالات مميّزة لخريف 2017 من لويس فيتون
GMT 22:45 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
هل تؤثر فترة الحضانة على سلوك الأطفال؟
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك