هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

الشيف إلهام النعماني تقدم الإفطار على الدجاج بالمشروم

GMT 04:06 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو

لبنان اليوم - الشيف إلهام النعماني تقدم الإفطار على الدجاج بالمشروم

الدجاج بالمشروم

القاهرة ـ إسلام خيري

تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "الدجاج بالمشروم" كالتالي :

الدجاج بالمشروم 'عيش الغراب' من الوجبات السريعة والخفيفة والتى تناسب جو الصيف والمرأة العاملة حيث لا يحتاج تحضيرها وقت طويل أو مجهود كبير .
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج،1 بصلة كبيرة ،1 علبة مشروم مقطع أو ربع كيلو مشروم طازج،1 مرقة دجاج ،1 فلفلة خضراء، ملح ، بهارات، كوب من الماء ، ملعقة كبيرة صوص صويا ، زيت نباتي.

طريقة التحضير
نقطع الدجاج إلى قطع مربعة الشكل ثم تتبل بالملح و البهارات وصوص الصويا ونضعها في إناء .
نحضر صينية من التيفال ( للفرن ) ونضع الزيت النباتي وتدهن به الصينية .
نقطع البصل إلى شرائح ثم قطعي الفلفلة إلى شرائح طولية رفيعة و قصيرة .
نضع الدجاج و البصل و الفلفلة و علبة المشروم المقطعة و علبة الذرة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي و نرش عليهم مرقة الدجاج المفتتة ثم نضع كوب الماء. ندخل الصينية في الفرن ، ثم تقدم ساخنة مع الخبز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الشيف إلهام النعماني تقدم الإفطار على الدجاج بالمشروم

الدجاج بالمشروم

القاهرة ـ إسلام خيري

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم