طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى

طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

3 عدد فص ثوم مهروس

2  علبة زبادي

2  عدد طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات)

1  عدد بصلة مفرومة

1  معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1  رشة بهارات لحمة

1  رشة حبهان (مطحون)

1  كيلو لحمة ضانى (موزة)

1  معلقة كبيرة سمن

1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1  رشة جوزة الطيب

الخطوات

فى طاسة على النار نضع السمن والبصل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبى ثم نضيف الثوم ونقلب.

نضيف اللحم وتقلب جيدا على الجانبين حتى يحمر لونها.

تتبل اللحم بالملح والفلفل والتوابل ونقلب.

نضيف مكعبات الطماطم والزبادى ونقلب حتى يتجانس الخليط تماما.

نضع خليط اللحم والزبادى فى طاجن فرن ويغطى بأحكام بواسطة ورق الفويل.

نضعة فى فرن عند درجة حرارة 180 ويترك مدة 40 دقيقة أو لحين تمام النضج مع مراعاة أضافة القليل من الماء بين حين وآخر اذا لزم الأمر.

عند تمام النضج يرفع الغطاء ونضعة ثانيا فى الفرن حتى يأخذ لون.. يقدم مع سلاطة خضراء وأرز أبيض بالهنا والشفا

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى



GMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسة

GMT 15:22 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان

بانيه

GMT 19:38 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي

GMT 16:14 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

GMT 09:27 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

سلطة جزر وكوسة بالزبادي

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 00:13 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 08:25 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 20:36 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 13:59 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 11:57 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 09:49 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 09:53 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 19:17 2022 الإثنين ,18 إبريل / نيسان

التيشيرت الأبيض يساعدك على تجديد إطلالاتك

GMT 09:03 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو

من يحبهم الله
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon