الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:06:58
آخر تحديث GMT07:06:58
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري
مكرونة بالجمبري
القاهرة - لبنان اليوم
المقادير
- معكرونة : نصف كيلو (سباجيتي)
- الجمبري : نصف كيلو (طازج ومقشر)
- حليب : كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : 1 حبة
الطريقة:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي وأخرجيها قبل أن يكتمل نضجها.
صفيها من الماء الساخن واغسليها بماء بارد.
تبلي الجمبري بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير الليمون.
في مقلاة كبيرة ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان وقلبي ثم أضيفي الجمبري المتبل على نار عالية.
حين يتغير لون الجمبري ويصبح برتقالي ارفعيه عن النار قبل أن ينكمش حجمه ويفقد مائه.
في مقلاة أخرى ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم أضيفي الحليب وقلبي وأضيفي رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي الكريمة واتركيه يغلي دقيقتين.
أضيفي الجمبري والمكرونة وقلبي لمدة دقيقة مع الحرص أن يكون الصوص أخف من البشاميل وإذا أصبح سميكًا يمكن تخفيفه بالماء أو الحليب قبل إضافة الجمبري.
اخلطي الجمبري والمكرونة مع الصوص الأبيض واتركيهم دقيقة واحدة على النار.
ارفعيهم عن النار ثم قدميها ورشي عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة
قد يهمك أيضا:
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 23:36 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونالذهب يقترب من مستوى قياسي متأثراً بالتوترات بين إيران وإسرائيل
واشنطن - لبنان اليوم
ارتفعت أسعار الذهب اليوم (الثلاثاء)، مقتربة من المستوى القياسي المرتفع الذي سجلته الأسبوع الماضي، إذ عززت المخاوف إزاء تصاعد التوترات الجيوسياسية بين إيران وإسرائيل الطلب على المعدن الأصفر باعتباره ملاذاً آمناً،...المزيدغادة عادل تؤكد شعورها بالنضج الفني وتتطلع لتقديم أعمال مفيدة للمجتمع
القاهرة - لبنان اليوم
قالت الفنانة غادة عادل إن تكريمها بمهرجان «أسوان لأفلام المرأة» يمثل حافزاً مهماً يدفعها لمزيد من التركيز في اختياراتها خلال الفترة المقبلة، وقالت إن «الفنان يحتاج للشعور بالتقدير الذي يدفعه لمزيد من الإ�...المزيد"ميتا" تُدشن مساعد الذكاء الاصطناعي "Meta AI" لعدد أكبر من المستخدمين حول العالم
واشنطن - لبنان اليوم
أعلنت شركة ميتا عن تدشين مساعد الذكاء الاصطناعي Meta AI عبر الاستعانة بـ Meta Llama 3، والذي يعد واحدا من مساعدي الذكاء الاصطناعي الرائدين حول العالم، ويمكنك استخدامه في أي وقت وأي مكان كونه يتوفر بشكل مجاني على هاتفك. وفت�...المزيدأبرز المتاحف والمعارض الفنية حول العالم في اليوم العالمي للفن
باريس - لبنان اليوم
الفن قوة إبداعية تؤثر على ثقافات الشعوب، وتعبّر عن حياة الأفراد بطرق غير تقليدية، تتجاوز الحدود الجغرافية والثقافية، ما أدى إلى تخصيص العالم يوماً من كل عام للاحتفال بالفن، والذي يوافق في 15 أبريل من كل عام، حيث يوف...المزيد
GMT 13:58 2024 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
بكتيريا موجودة في الفم ترتبط بنحو 50 % من سرطانات القولون والمستقيم
GMT 08:35 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
محمد بن سلمان يفوز للعام الثالث بلقب الشخصية القيادية العربية الأكثر تأثيرًا
GMT 15:17 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
خبير يفجّر مفاجأة عن درجات حرارة قياسية في شمال روسيا الشهر الجاري
GMT 22:10 2022 الإثنين ,07 آذار/ مارس
مصر تكشف حقيقة تَوَقَّف محطات الطاقة الشمسية بسبب الطقس البارد
GMT 17:50 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الأقمار الصناعية ترصد مجموعات تشبه العناكب منتشرة على المريخ
GMT 02:24 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
أفضل أنواع الحبوب وأكثرها فائدة لصحة الإنسان
GMT 12:54 2024 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
منظمة الصحة العالمية تُطالب إسرائيل بفتح المزيد من المعابر لدخول المساعدات إلى غزة
GMT 05:02 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
أفكار لتوظيف المساحة لجعل المنزل الصغير يبدو أكبر
GMT 17:46 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
واتساب يطور ميزة جديدة لإجراء مكالمات صوتية دون حفظ الأرقام
GMT 20:27 2024 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
غرق أكثر من 1000 منزل وإعلان الطوارئ لمواجهة الكارثة في روسيا
GMT 09:02 2023 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
أسعار الذهب في لبنان تتراجع مع ارتفاع الدولار وعوائد السندات الأميركية
GMT 02:03 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
مشاهير عالميون حرصوا على أداء مناسك عمرة رمضان 2024
GMT 20:17 2024 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
الأمن الروسي يحتجز هاكرا اخترق موقع جامعة ماريوبول في دونيتسك
GMT 03:20 2024 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
وليد فياض يؤكد أن هناك حصار دولي على تمويل المشاريع الكبرى في لبنان
GMT 08:16 2024 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
مجلس الأمن الدولي يُطالب ميليشيات الحوثي بالوقف الفوري لهجماتها على السفن التجارية
GMT 16:40 2022 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
معرض في فندق فينيسيا يهدف الى تعزيز المعنى الحقيقي لعيد الميلاد
GMT 15:36 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة
GMT 19:56 2024 الأحد ,14 إبريل / نيسان
تن هاغ يرفض الاعتراف بأن الموسم الحالي هو الأسوأ لمانشستر يونايتد
GMT 07:48 2024 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي يُعلن اعتزامه فتح ممر آمن لإخلاء منطقة مجمع الشفاء
GMT 14:27 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
احدث صيحات وموديلات حقائب على كل مرأة امتلاكها
GMT 13:59 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العقرب الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 20:03 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
التقييم الأوّلي للأضرار الناجمة عن حرب غزة كارثية و18.5 مليار دولار حجم خسائر البنية التحتية
GMT 08:35 2024 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
هاري كين على رأس قائمة بايرن ميونخ لمواجهة أرسنال في دوري الأبطال
GMT 19:38 2022 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو
نصائح عند اختيار طاولات غرف طعام مستديرة
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:43 2024 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
الدولار يرتفع مقابل الروبل الروسي في مستهل التداولات
GMT 21:41 2022 الإثنين ,14 شباط / فبراير
الحكم على دبلوماسي كويتي وزوجته بالسجن عامين بعد معاملة عاملة إثيوبية "كعبدة"
GMT 17:47 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو
أفكار لارتداء إكسسوارات السلاسل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك