الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري
مكرونة بالجمبري
القاهرة - لبنان اليوم
المقادير
- معكرونة : نصف كيلو (سباجيتي)
- الجمبري : نصف كيلو (طازج ومقشر)
- حليب : كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : 1 حبة
الطريقة:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي وأخرجيها قبل أن يكتمل نضجها.
صفيها من الماء الساخن واغسليها بماء بارد.
تبلي الجمبري بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير الليمون.
في مقلاة كبيرة ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان وقلبي ثم أضيفي الجمبري المتبل على نار عالية.
حين يتغير لون الجمبري ويصبح برتقالي ارفعيه عن النار قبل أن ينكمش حجمه ويفقد مائه.
في مقلاة أخرى ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم أضيفي الحليب وقلبي وأضيفي رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك أضيفي الكريمة واتركيه يغلي دقيقتين.
أضيفي الجمبري والمكرونة وقلبي لمدة دقيقة مع الحرص أن يكون الصوص أخف من البشاميل وإذا أصبح سميكًا يمكن تخفيفه بالماء أو الحليب قبل إضافة الجمبري.
اخلطي الجمبري والمكرونة مع الصوص الأبيض واتركيهم دقيقة واحدة على النار.
ارفعيهم عن النار ثم قدميها ورشي عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة
قد يهمك أيضا:
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 23:36 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتوناجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 15:52 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
شهر عابقاً بالأحداث المتلاحقة والمناخ المتوتر
GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك
GMT 10:00 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
تسريبات تكشف مواصفات فريدة لـ هاتف POCO M4 Pro 5G العملاق
GMT 17:54 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
تسلا تواجه انتقادات بعد وفيات ناجمة عن أعطال أبواب السيارات
GMT 06:54 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
وجهات سياحية عائلية تجمع بين الترفيه والمعرفة في مدينة الرياض
GMT 13:41 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نادي فالنسيا يعلن مدة غياب جونكالو جويديس
GMT 11:13 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
موديلات الأساور المتصلة بالخواتم للعروس
GMT 11:53 2014 الأربعاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
كريستيانو رونالدو يؤكد أنّه لم يتغير ويُريد أن يكون الأفضل
GMT 23:05 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
طبيب منتخب مصر يؤكد أن باسم لم يهرب من لقاء غانا
GMT 10:28 2021 الثلاثاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
″الفاو″ تحذّر من مجاعة تهدّد لبنان
GMT 04:53 2013 الأربعاء ,26 حزيران / يونيو
فلسطيني يحصل على ماجستير في الوقاية النباتية
GMT 15:07 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الولايات المتحدة تدعو مجلس الأمن إلى اجتماع مغلق يوم الإثنين المقبل بشأن إيران
GMT 02:03 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
هنا الزاهد تعرب عن سعادتها بالتعاون مع مينا مسعود
GMT 08:44 2016 الأحد ,28 شباط / فبراير
شاطئ قلهات في السلطنة يتميز بالهواء البارد والنسيم
GMT 20:30 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو
تظاهرة في صور إحتجاجا على الأوضاع المعيشية
GMT 00:47 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
فيلم «نائب».. عبقرية الكوميديا السوداء
GMT 12:07 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
الأردن يتيح التجول الافتراضي في متاحفه ومدنه الأثرية
GMT 10:09 2012 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
الإتصال بنقاط "Wireless" العمومية مزورة فهي من صناعة الهكر
GMT 15:29 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
تعليقات علي مواقف الدكتور سمير جعجع من خطة الكهرباء
GMT 15:40 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
شريف عثمان يتصدر التصنيف العالمي لرفع الأثقال البارالمبية
GMT 07:25 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
التغذية السليمة سر الحفاظ على صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية
GMT 17:14 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
حالة ترقّب وخوف من تفشي الكوليرا في لبنان
GMT 16:52 2024 السبت ,20 إبريل / نيسان
الرئيس الفلسطيني محمود عباس يؤكد أن بلاده على أبواب مرحلة جديدة وصعبة
GMT 21:58 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
ادم جيجيني يحصد جائزة أفضل مؤثر إعلامي في فلسطين
GMT 05:31 2015 الأحد ,03 أيار / مايو
الولايات المتحدة الأميركية تأمل في التوصل إلى "هدنة إنسانية" في اليمن
GMT 08:59 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
سيلفستر ستالون يُؤكّد على أنّه لم يكن يتوقّع أن ينجح في السينما
GMT 22:03 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
خطوات في التدبير للتخلص من بقع القهوة الجافة
GMT 09:05 2013 الأحد ,26 أيار / مايو
قطة تختار مستشفى الفيوم لولادة صغارها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك