طريقة عمل باستا بالباذنجان
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة عمل باستا بالباذنجان

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة عمل باستا بالباذنجان

طريقة عمل باستا بالباذنجان
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير

- 750 غرام معكرونة

- كيلوغرام شرائح باذنجان مشوي

- نصف كيلوغرام طماطم

- حبة بصل مفرومة

- 7 فصوص ثوم مفرومة

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ربع كيلوغرام موتزاريلا مبشورة

- ملعقتان كبيرتان خل بلسمي

- ملعقة صغيرة ريحان طازج

- ملعقة كبيرة زعتر

- ملعقة صغيرة سكر

- ملعقة صغيرة شطة مجروشة

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة فلفل

- حبة فلفل حار
طريقة التحضير

- أسلقي المعكرونة لمدة 7 دقائق، ثمّ شوّحي الثوم مع زيت زيتون وفلفل حار.

- افرمي الطماطم الطازجة وضعيها على النار مع بصل، زيت زيتون، زعتر، ملح وفلفل.

- أضيفي اليها السكر وقلّبي جيداً. ثم ارفعيها وأضيفي إليها الريحان الطازج.

- أضيفي إليها الخل البلسمي، الثوم، الفلفل الحار وقلّبي جيداً.

- ضعي الصوص على المعكرونة مع الباذنجان المشوي وقلّبي جيداً.

- ضعي الخليط فى بيركس الفرن ثم رشي عليه كل كمية الجبنة الموتزاريلا.

- ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدمي.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل باستا بالباذنجان طريقة عمل باستا بالباذنجان



GMT 15:10 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة المعكرونة الكلاسيكية

GMT 15:14 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"

GMT 20:57 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير مكرونة ارابياتا بالطماطم

GMT 22:10 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد شوربة كرات اللحم على الطريقة الإيطالية

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 12:29 2022 الخميس ,07 تموز / يوليو

اطلالات مثالية لصيف 2022

GMT 09:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

"محمية البردي" وجهة مثالية لعشاق الطبيعة في الشارقة

GMT 13:52 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان

أفضل المطاعم الرومانسية في جدة

GMT 17:36 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس

يوم بيئي في رأس بعلبك
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon