كاراميل كسترد
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

كاراميل كسترد

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - كاراميل كسترد

كاراميل كسترد
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:

2 ½ كوب حليب

1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا

4 بيضات

¾ كوب سكر

الطريقة:

يوضع ربع كوب من السكر في مقلاة سميكة القاع.

تضاف بضع قطرات من الماء وترفع الحرارة حتى يتكرمل السكر.

يصب الكارميل في قالب كيك عميق ويوزع على القاع بشكل متساوي.

تسخن كمية الحليب في قدر مع أربعة أكواب من الماء في قدر أخر يخفق البيض جيدا ثم يضاف نصف كوب من السكر وخلاصة الفانيلا ويخفق بلطف حتى يصبح مزبدا. يضاف الحليب الدافئ تدريجيا إلى هذا الخليط ويمزج جيدا. يصفى  الخليط ويسكب خليط البيض والحليب في القالب مع الكراميل.

يغطى بورق الألمنيوم ويوضع في الفرن. يغطى مع غطاء حتى ينضج بالبخار لمدة 25-30 دقيقة. عندما يتماسك يرفع من النار.

يقلب القالب على طبق كبير ويقدم مع الفواكه أو الكريمة المخفوقة.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كاراميل كسترد كاراميل كسترد



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:48 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 20:21 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 14:14 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 22:07 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 19:43 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

الأردني محمد الدميري يتفوق على السوري عمر السومة

GMT 07:15 2023 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو

تخفيف الإجراءات الامنية في وسط بيروت
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon