أرز بالكركم والكبد
آخر تحديث GMT16:36:42
 لبنان اليوم -

أرز بالكركم والكبد

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - أرز بالكركم والكبد

أرز بالكركم والكبد
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    ربع كيلو كبد بقري مقطع شرائح أو كبد دجاج مقطع أنصاف
    2 كوب أرز بسمتي (انقعيه قبل الإعداد لنصف ساعة في ماء فاتر)
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر
    ربع ملعقة صغيرة قرفة
    ربع ملعقة صغيرة كمون
    ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
    2 فص ثوم مفروم
    حبة فلفل أخضر مقطع صغير
    عصير ليمونة

بهارات الأرز

    ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة كركم
    ربع ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقة كبيرة زبد

الطريقة:

    على نار متوسطة ضعي السكر واتركيه يسيح حتى يصبح لونه ذهبيًا

    ضعي الكبد وقلبي إلى أن تبدأ في النضج

    ضعي الزبد والبهارات والملح والفلفل الأخضر والثوم والليمون
    قلبي على نار هادئة إلى أن تنضج تمامًا

    في إناء آخر وعلى نار متوسطة أيضًا ضعي ملعقة زبد أخرى والأرز والبهارات وقلبي لمدة 5 دقائق

    أضيفي الماء والملح وقلبي واتركيه على نار هادئة جدًا إلى أن ينضج

    قدمي الأرز وزيني بالكبد .

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز بالكركم والكبد أرز بالكركم والكبد



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 05:54 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

إعلان حالة التأهب الجوي في جميع أنحاء أوكرانيا

GMT 16:37 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

إيلون ماسك سيحضر عشاء ترامب على شرف ولي العهد السعودي

GMT 20:52 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

نصائح لتبييض الجسم قبل الزفاف بأفضل الكريمات لبشرة مشرقة

GMT 12:02 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس

إطلالات شتوية للمحجبات في 2021 من إسراء صبري

GMT 22:13 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس

استقالة جماعية لمجلس إدارة عين مليلة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon