الدهون المهدرجة تتسبب في ارتفاع مستويات الكولسترول في الجسم
آخر تحديث GMT18:05:22
 لبنان اليوم -

من أجل التخلص منها بطريقة صحية وآمنة

الدهون المهدرجة تتسبب في ارتفاع مستويات الكولسترول في الجسم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الدهون المهدرجة تتسبب في ارتفاع مستويات الكولسترول في الجسم

الدهون المهدرجة
واشنطن - العرب اليوم

تتسبب الدهون المهدرجة في ارتفاع مستويات الكولسترول، ما يساهم في ارتفاع البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو الكولسترول "الضار"، الأمر الذي يؤدي إلى خفض البروتين الدهني عالي الكثافة، أو الكولسترول "الجيد" في الجسم.

وفقًا لموقع "WebMD" ترتبط مستويات الكولسترول المرتفعة ارتباطًا مباشرًا بانسداد الشرايين، وهي العلامة الرئيسية لمرض القلب، حيث يزيد مرض القلب من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو السكتة الدماغية.

وأوضحت دراسة حسب تقرير الموقع أن تناول النساء معظم الدهون غير المشبعة أكثر عرضة بنسبة 50 % للإصابة بنوبة قلبية مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل عدد ممكن.

ووفقًا للباحثين في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد ، فإن التخلص من حمية الدهون غير المشبعة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 40 %، ويتم إنتاج الدهون المهدرجة بإضافة الهيدروجين إلى الزيوت النباتية السائلة لجعلها صلبة.

تزيد الدهون غير المشبعة من مدة الصلاحية للأطعمة المصنعة وتظهر في العديد من السلع المخبوزة التجارية، مثل البسكويت والخبز والأطعمة المقلية مثل الكعك والفشار بالميكروويف، حتى الآن لم يتم تحديد مستوى آمن أو موصى به من الدهون غير المشبعة لذلك ينصح الناس بالحد من تناولها بقدر كبير.

قد يهمك أيضا:

أميركا تعتزم حظر الدهون المهدرجة في المواد الغذائية

حملة من 40 مستثمرًا لدعم استخدام البروتين النباتي

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدهون المهدرجة تتسبب في ارتفاع مستويات الكولسترول في الجسم الدهون المهدرجة تتسبب في ارتفاع مستويات الكولسترول في الجسم



الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

القاهرة ـ لبنان اليوم

GMT 12:25 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 13:01 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً

GMT 06:15 2023 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 21 نوفمبر/تشرين الثاني 2023

GMT 22:22 2016 الأربعاء ,10 شباط / فبراير

عطر Bamboo من Gucci الرقّة والقوّة في مزيج واحد

GMT 13:00 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

رحلة الى عالم أوميجا رؤية استباقيّة لمستقبل صناعة الساعات

GMT 05:00 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر

أصوات 20 ألف جزائري تحدد مصير جزيرة قرب أستراليا

GMT 21:50 2014 الإثنين ,02 حزيران / يونيو

"إل جي" تكشف رسميًا عن هاتفها "G3"
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon