التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

GMT 15:00 2014 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

لبنان اليوم - التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

لندن ـ سانا

تقول دراسة جديدة قام بها مجموعة من الباحثين بـ"جامعة القلب المقدس الكاثوليكية" في روما، أن التقليل من الطعام، يساعد على التذكر، ويعزز من عمل الدماغ، وذلك نقلا عن صحيفة "ديلى ميل" البريطانية. وقال الباحث المسئول عن الدراسة "جيوفامباتيستا بانى"، إنه تم التركيز في الدراسة على بروتين (CREB1) المعروف بأهميته بالنسبة للذاكرة والتعلم. كما توصل الباحثون في دراستهم عبر اختبارات أجروها على الفئران، أن خفض السعرات الحرارية يُعزِّز التعلم إن كانت الحيوانات لا تزال تصنّع بروتين CREB1، وقد خفّضت السعرات الحرارية التي تناولتها الحيوانات بين 25 و30%، أي ما يوازى عند البشر قرابة 600 سعرة حرارية في اليوم. ووجد الباحثون أن التخلى عن الحلويات والتعويض عنها بفنجان قهوة بعد الأكل، هو جيّد للدماغ وللوزن أيضًا، وتبيّن من الدراسة أن فنجان من القهوة أو الشاى بعد الطعام مفيد أيضًا، إذ أن الكافيين يزيد كمية بروتين (CREB1) الذي يصنعه الجسم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التقليل من الطعام يساعد على التذكر ويعزز عمل الدماغ

لندن ـ سانا

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم