المطالبة بإستحداث مخبر للتحاليل النوعية خاص بالعسل في الجزائر

طالب الخميس المشاركون في معرض العسل المنظم على مستوى مدينة بوفاريك بالبليدة بإستحداث مخبر للتحاليل النوعية خاص بالعسل و منتوجات خلية النحل لحماية المستهلك من العسل المغشوش المتواجد في الأسواق. و أكد هؤلاء في تصريح ل"وأج" على ضرورة استحداث هذه الهيئة لحماية المستهلك الجزائري من تحايل بعض الانتهازيين الذين يروجون لعسل مغشوش على أنه عسل طبيعي و حر. و من شأن هذه الهيئة -كما أفاد السيد ابراهيم وهيب أحد المشاركين الشباب في المعرض- تحديد الخصائص العلاجية لكل نوع من العسل على غرار الحمضيات و السدرة و اللباينة و الحرمل و غيرها من الأنواع علما أن هذه التحاليل تتم حاليا   يضيف المتحدث في المخابر الجامعية كإجتهاد من هؤلاء الشباب. و شكل المعرض الذي افتتح أمس الأربعاء فرصة للمواطنين للتعرف على مختلف أنواع العسل المحلي و كذا منتوجات خلية النحل على غرار شهد و شمع النحل و حبوب الطلع و غيرها يتم عرضها بأثمان معقولة. و يستقطب المعرض الذي ينظمه مجموعة من الشباب الجامعيين و المحترفين في تربية النحل إلى جانب المواطنين الطلبة الجامعيين المقبلين على التخرج و كذا الشباب الراغب في الاستثمار في مجال تربية النحل. و في هذا السياق أكد المصدر السالف الذكر استعداد المنظمين منح الشباب المهتم بتربية النحل تربصا ميدانيا في المجال لحملهم و تشجيعهم على ولوجه. يذكر أن المعرض المنظم بوسط مدينة بوفاريك سيتواصل إلى غاية 11 من الشهر الجاري.