نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها
آخر تحديث GMT18:02:54
 لبنان اليوم -

نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها

طهي اللحوم
القاهرة - العرب اليوم

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي، وتحوي معظم المطابخ خلال هذه الفترة على كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، والتي يتم تطبيقها وتتبيلها في وجبات عديدة.

إلا أن معظم الاشخاص لا يعرفون الخطورة التي يمكن أن تُسبّبها تلك اللحوم للصحّة لا سيما إذا كان هناك إفراط في تناولها. لذلك اليكم بعض النصائح التي يمكن تطبيقها في المطبخ للتقليل من هذه المخاطر:

ـ اختيار قطع اللحم القليلة الدهون والسعي إلى نزع الاجزاء الغنية بالدهون.

ـ استخدام التوابل والخل والمطيبات بدلا من الملح والصوص.

ـ شوي اللحوم أو طهوها في الفرن بدلا من القلي، للتقليل من السعرات الحرارية المكتسبة.

- إضافة الخضار المتنوعة الى اللحوم، إما من خلال الشوي مع اللحوم أو السلق، أو من خلال تحضيرها على شكل سلطات.

ـ استبدال الكميات الكبيرة من اللحوم الحمراء بمصدر آخر للبروتيين مثل الأسماك.

وقد يهمك أيضًا: 

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

تناول الأسماك مرة واحدة أسبوعيًا يزيد من معدل ذكاء أطفالكِ

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها نصائح مهمّة قبل طهي وتناول اللحوم تعرفي عليها



GMT 11:21 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

وسيلة "رخيصة" للتخلّص من الصلع

GMT 14:37 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو

عادات خاطئة عند شراء البيض يُعرّضك للتلوث

GMT 14:52 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

معلومات مهمة عن واحد من أخطر أنواع السرطان

GMT 15:50 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو

وزارة الصحة المصرية تُحذّر من 6 أدوية في الأسواق

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 23:26 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

ديكورات حمامات باللون الرمادي ولمسات خشبية دافئة تعرف عليها

GMT 21:10 2024 الخميس ,04 إبريل / نيسان

إيران محطة للانقسام الفلسطيني!

GMT 17:58 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

زلزال بقوة 4,6 درجات على سلم ريختر يضرب اليونان

GMT 13:36 2020 السبت ,01 آب / أغسطس

دعاء ثاني أيام عيد الأضحى المبارك

GMT 12:18 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

فريق لكل وزير

GMT 03:41 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

المدارس تجرّب استراتيجية إبداعية جديدة للتواصل مع الطلاب
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon