الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:37:16
آخر تحديث GMT22:37:16
التسخين الشديد للنشويات قد يسبب السرطان
برلين ـ وكالات
حذّر خبير التغذية الألماني كلاوس ريشتر من خطورة التسخين الشديد للأطعمة النشوية؛ لأن درجات الحرارة العالية تساعد على نشوء مادة الأكريلاميد، التي يُشتبه في أنها مُسببة للسرطان. لذا ينصح ريشتر، من قسم سلامة الأغذية التابع للمعهد الاتحادي لتقييم المخاطر بالعاصمة برلين، بأنه من الأفضل إضفاء لون ذهبي فقط على البطاطس عند تحميرها بدلاً من تركها في الزيت لمدة طويلة حتى يُصبح لونها غامقاً. وأكد ريتشر أن نفس الأمر يسري أيضاً على الأطعمة الأخرى الغنية بالكربوهيدرات والبروتينات، مشدداً على ضرورة التخلص من شريحة الخبز المحمص بدلاً من تناولها، إذا ما كانت درجة لونها أغمق من الأصفر الذهبي. وأشار الخبير الألماني إلى أن جميع الأطعمة الجاهزة، التي يتم خبزها أو قليها أو تحميصها، كالبقسماط المملح أو رقائق البطاطس المحمرة أو القهوة، تحتوي على مادة الأكريلاميد المسرطنة؛ ومن ثمّ يجب الاستغناء عن هذه الأطعمة أو الإقلال منها قدر الإمكان.
- الخميس ,15 كانون الثاني / يناير GMT 04:21 2026 وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
- الخميس ,01 كانون الثاني / يناير GMT 16:58 2026 تسجيل 9 إصابات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا بعد تأكيد وزارة الصحة
- الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 19:55 2025 المخاطر القلبية طويلة الأمد للأطفال بعد الإصابة بكوفيد أكبر من لقاحه
- الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 10:38 2025 خبراء الصحة النفسية يحددون المتعة والسلام والهدف كأساس للسعادة الدائمة
- الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 15:56 2025 الأناناس فاكهة استوائية غنية بالفوائد تعزز المناعة وصحة القلب والهضم
- الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 14:08 2025 تفشي جديد لفيروس إيبولا في الكونغو الديموقراطية و15 وفاة منذ أواخر أغسطس
GMT 04:21 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
GMT 12:27 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
خمس قواعد بسيطة لتجنّب آلام الظهر
GMT 16:58 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير
تسجيل 9 إصابات بفيروس ماربورغ في إثيوبيا بعد تأكيد وزارة الصحة
GMT 19:55 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
المخاطر القلبية طويلة الأمد للأطفال بعد الإصابة بكوفيد أكبر من لقاحه
GMT 10:43 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
منى عراقي تكشف اصابتها بمرض مناعي بلا علاج
GMT 10:38 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء الصحة النفسية يحددون المتعة والسلام والهدف كأساس للسعادة الدائمة
GMT 15:56 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الأناناس فاكهة استوائية غنية بالفوائد تعزز المناعة وصحة القلب والهضم
GMT 14:08 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تفشي جديد لفيروس إيبولا في الكونغو الديموقراطية و15 وفاة منذ أواخر أغسطس
وسط استقبال جماهيري حاشد وأجواء غير مسبوقة "المايسترو" يُطلق مشروبه الجديد في دمشق
دمشق ـ لبنان اليوم
شهدت العاصمة السورية دمشق، مؤخراً، استقبالاً جماهيرياً حاشداً لصانع المحتوى "المايسترو"، تزامناً مع حفل إطلاق مشروب الطاقة "ELMAESTRO Energy Drinks" داخل مول "شام سيتي سنتر". وتجمهر الآلاف داخل المول التجاري �...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 18:33 2026 الخميس ,30 تموز / يوليو
أردوغان يرحب بالرئيس اللبناني جوزاف عون في أنقرة ويؤكد على وقوفه إلى جانب سيادة لبنان وحقوقه المشروعةً
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 07:25 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "القوس" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 13:42 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة
GMT 16:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
حذار النزاعات والمواجهات وانتبه للتفاصيل
GMT 00:03 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
GMT 19:07 2020 الجمعة ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
بيب جوارديولا يوضح موقف مصابي السيتي قبل مواجهة توتنهام في "البريميرليغ"
GMT 19:54 2025 الأحد ,08 حزيران / يونيو
أفكار لتزيين الحديقة الخارجيّة في عيد الأضحى
GMT 19:08 2025 الجمعة ,18 إبريل / نيسان
وفاة الفنان المصري سليمان عيد
GMT 14:03 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر
الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير
GMT 09:47 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
إطلالات أنيقة وراقية للفنانة اللبنانية نور
GMT 04:03 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
مواعيد الصلاة في مصر اليوم السبت 31 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 02:46 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في أغسطس/ آب 2025
GMT 11:15 2022 الإثنين ,18 تموز / يوليو
خطوات بسيطة لتنسيق إطلالة أنيقة بسهولة
GMT 15:41 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
السماح للاعبي الجولف بارتداء السراويل القصيرة للمرة الأولى
GMT 20:50 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
كين يسير على نهج اثنين من أبرز مهاجمي المنتخب الإنجليزي
GMT 16:07 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
تصاعد التوتر بين ترامب وغرينلاند بعد تصريحات الاستحواذ على الجزيرة القطبية
GMT 18:23 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
سوء الطقس في الكويت يجبر تسع طائرات على الهبوط الاضطراري في مطار البصرة الدولي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك