شوربة الخرشوف
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

شوربة الخرشوف

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - شوربة الخرشوف

شوربة الخرشوف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ٥ قلب خرشوف
    ٧ ملعقتين كبيرتين زبدة
    ١ كراث مقطعة ومغسولة
    ٦ فصوص ثوم مفروم
    ١ بصلة خضراء متوسطة مقطعة
    ٢٠٠ جرام بطاطس مقشرة ومقطعة
    ١٢ كوب من مرقة الدجاج
    ١‪/‬٢ ورقة لورى
    ٢ عروق زعتر
    ٤ أغصان بقدونس
    ١‪/‬٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ١‪/‬٢ كوب كريمة ملح

الطريقة:

    قطعي الخرشوف واستخرجي القلب، إذا كنت تستخدمين خرشوف طازج. قطعي قلب الخرشوف لقطع صغيرة
    سيحي نصف الزبدة وأضيفي إليها الخرشوف والغار والثوم والبصل الأخضر واتركيهم على نار متوسطة حتى ينضج ولكن لا تتركيه يتحول للون البني.
    أضيفي البطاطس والمرقة ٤- لفي الزعتر وورق اللورا والبقدونس والفلفل في شاش وأضيفيه للوعاء
    زودي درجة النار لينضج الخليط ثم اخفضي النار مرة اخرى لمدة ساعة بدون غطاء
    أزيلي الأعشاب
    صبي الشوربة في مصفاه
    أعيدي تسخين الشوربة مع إضافة بقية الزبدة والكريمة قبل التقديم

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الخرشوف شوربة الخرشوف



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 14:16 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 13:13 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 12:09 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 21:00 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 20:11 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

مكياج عرايس خليجي ثقيل بملامح وإطلالة فاخرة ومميزة

GMT 12:03 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 19:09 2023 الأحد ,09 إبريل / نيسان

تنانير عصرية مناسبة للربيع
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon