الروست بيف
آخر تحديث GMT22:37:16
 لبنان اليوم -

الروست بيف

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الروست بيف

الروست بيف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

نصف كيلو لحم بقري
فلفل اسود
ثلاثة فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة
ملعقة صغيرة من الزبدة + فصين ثوم مفرومين
فصين حبهان + حبة واحدة من المستكة
حبة بصل صغيرة متشققة ومقطعة قطع صغيرة

طريقة التحضير :

قومي بشطف عرق اللحم بالماء ثم صفيه جيداً
أبدأي في شق عرق اللحم بالسكين من 3 أماكن وبحيث تبقى قطعة عرق اللحم واحدة ومتماسكة
وضع ملعقة زبدة في مقلاة على النار مع تسخينها ثم أبدأي في إضافة فص الثوم المبشور و حمريه حيتى يصبح لونه ذهبي
إضافة عرق اللحم على المقلاة وحمريه من جميع الجوانب
وضع فصوص الثوم والفلفل الأسود في الشقوق من عرق اللحم
أحضار اناء كبيير على النار به ماء مغلي وقومي بتغطية عرق اللحم
إضافة العرق إلى الماء المغلي وطهيه على نار متوسطة ثم منخفضة الحرارة واضافة الحبهان والمستكة والبصلة الصغيرة إلى الشوربة
زيادة الماء المغلي إلى اللحم لتمام عملية النضج
ازالة اللحم من الشوربة واتركيه في اناء خارجي حتى يبرد

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الروست بيف الروست بيف



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 00:18 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد السبت 24 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 15:06 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 13:32 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة

GMT 10:12 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 08:19 2022 الأحد ,06 آذار/ مارس

علاج حب الشباب للبشرة الدهنية

GMT 21:50 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الصربي ألكسندر كولاروف الحالة التاسعة لـ كورونا في إنتر ميلان

GMT 17:36 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

"مودل روز" تثير الجدل بإطلالة جريئة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon