الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
الروست بيف
الروست بيف
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
نصف كيلو لحم بقري
فلفل اسود
ثلاثة فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة
ملعقة صغيرة من الزبدة + فصين ثوم مفرومين
فصين حبهان + حبة واحدة من المستكة
حبة بصل صغيرة متشققة ومقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير :
قومي بشطف عرق اللحم بالماء ثم صفيه جيداً
أبدأي في شق عرق اللحم بالسكين من 3 أماكن وبحيث تبقى قطعة عرق اللحم واحدة ومتماسكة
وضع ملعقة زبدة في مقلاة على النار مع تسخينها ثم أبدأي في إضافة فص الثوم المبشور و حمريه حيتى يصبح لونه ذهبي
إضافة عرق اللحم على المقلاة وحمريه من جميع الجوانب
وضع فصوص الثوم والفلفل الأسود في الشقوق من عرق اللحم
أحضار اناء كبيير على النار به ماء مغلي وقومي بتغطية عرق اللحم
إضافة العرق إلى الماء المغلي وطهيه على نار متوسطة ثم منخفضة الحرارة واضافة الحبهان والمستكة والبصلة الصغيرة إلى الشوربة
زيادة الماء المغلي إلى اللحم لتمام عملية النضج
ازالة اللحم من الشوربة واتركيه في اناء خارجي حتى يبرد
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 14:39 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 21:45 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 05:25 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تنويع التمارين الرياضية يحسن الصحة البدنية والنفسية ويخفض خطر الوفاة وأمراض القلب والرئة والسرطان
GMT 12:51 2023 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
فرنسا تؤكد أن "COP28" لحظة حاسمة لإبقاء حرارة الكوكب تحت 1.5
GMT 22:26 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
4 أغرب فنادق لتمضية شهر العسل في أماكن غير اعتياديّة
GMT 09:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم
GMT 07:38 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله
GMT 20:48 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
أكثر من 4 ملايين طفل وامرأة حامل يواجهون سوء تغذية حاد في السودان
GMT 09:09 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ليلى علوي تحتفل بميلاد أنغام ومي عز الدين بطريقتها الخاصة
GMT 17:23 2022 الخميس ,10 آذار/ مارس
جيمي فاردي يغيب عن ليستر سيتي لـ"بضعة أسابيع" بسبب الإصابة
GMT 12:20 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
زيدان يؤكد أن الخروج من "كأس إسبانيا" مؤلم
GMT 05:18 2022 الأحد ,10 تموز / يوليو
خواتم ذهب ناعمة للفتاة العشرينية
GMT 07:29 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
الأمم المتحدة تتولى مسؤولية إدارة مخيمات تنظيم داعش في سوريا
GMT 19:03 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
طرق بسيطة للعناية بأثاث الحديقة البلاستيكي لإطالة عمره والحفاظ على مظهره
GMT 18:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات الاحتلال تهدد العمال من عدم التوجه للقدس
GMT 21:12 2023 الأربعاء ,03 أيار / مايو
آخر صيحات الصيف للنظارات الشمسية
GMT 05:26 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو
أنواع البناطيل البديلة للجينز المناسبة لفصل الصيف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك