هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

الدجاج على الطريقة المغربية

GMT 00:30 2016 الإثنين ,01 شباط / فبراير

لبنان اليوم - الدجاج على الطريقة المغربية

الدجاج على الطريقة المغربية

القاهرة - العرب اليوم

المكونات ملعقة دقيق ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة قرفة كيلو دجاج مخلي منزوع الجلد 2 حبة بصل متوسطة 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة صلصة طماطم كوب حمص وفاصوليا كوب ماء ونصف ½ كوب زبيب 1/3 كوب زيتون أسود مخلى 3 أكواب كسكسي الطريقة: 1- في وعاء عميق يتم الجمع بين الدقيق والكزبرة والكمون والبابريكا والملح والقرفة، ويخلط جيداً ثم يوضع علية الدجاج ويقلب جيدا ويوضع جانبا. 2- في مقلاة يوضع زيت الزيتون على نار عالية حتى يسخن ثم يضاف البصل والثوم ويقلب باستمرار حتى يصبح طرياً. 3- يضاف خليط الدجاج إلى الثوم والبصل ويقلب برفق حتى يحمر الدجاج. 4- تضاف الطماطم والفاصوليا والحمص والماء والزبيب والزيتون ويترك ليغلي. 5- تغطى المقلاة وتخفض الحرارة ويترك لمدة 10 دقائق حتى ينضح الدجاج. 6- يوضع الكسكسي في طبق التقديم ويوضع فوقه خليط الدجاج ثم ترش الكزبرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج على الطريقة المغربية

الدجاج على الطريقة المغربية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم