الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقلياجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 02:41 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "القوس" في أغسطس/ آب 2025
GMT 00:48 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
مخاوف على سلامة الطلاب مع قرار استئناف الدراسة في الخرطوم
GMT 03:38 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
تفاصيل قصر رونالدو الجديد بعد الاعتزال ومواصفاته الفاخرة
GMT 03:27 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
تشيلسي يعلن فسخ تعاقده مع إنزو ماريسكا بعد تصاعد الخلافات
GMT 18:27 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
وزير الصحة الفلسطينية يؤكد بقاء 10% من الأطفال في غزة دون تطعيم شلل الأطفال
GMT 07:15 2023 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
تخفيف الإجراءات الامنية في وسط بيروت
GMT 18:43 2021 الخميس ,16 كانون الأول / ديسمبر
هدى المفتي تتعرض لانتقادات عديدة بسبب إطلالاتها الجريئة
GMT 09:34 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
فوائد أدوية إنقاص الوزن تزول خلال عامين بعد التوقف عن استخدامها
GMT 20:36 2023 الأحد ,11 حزيران / يونيو
عُمان تحصد الذهبية في بينالي الشباب الدولي للتصوير الضوئي في النرويج
GMT 20:23 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
أسطورة الكرة الألمانية يُوضِّح أنّه على لوف أن يعيد مولر لـ"الماكينات"
GMT 14:58 2021 الثلاثاء ,14 كانون الأول / ديسمبر
هيفاء وهبي تضج أنوثة بملابس كاجوال ناعمة
GMT 22:17 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو
مخاوف من نشر الانترنت الفضائي لسبيس إكس
GMT 00:42 2025 الجمعة ,15 آب / أغسطس
الدنمارك تعيد ملايين الكرونات بعد تحصيل مبالغ زائدة من المتزوجين حديثاً
GMT 09:43 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
عادات تفعلينها قبل النوم تدمر بشرتكِ
GMT 18:40 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
في ذكرى ميلاد كريستيان ديور إطلالات النجمات تتألق بتوقيع الدار الفرنسية
GMT 13:36 2022 الخميس ,02 حزيران / يونيو
رونالدو يحطم رقماً قياسياً جديداً بدوري ابطال اوروبا
GMT 19:02 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
نزهة في حديقة دار "شوميه"
GMT 06:02 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
دراسة طبية تنفي إرتباط إنقطاع الطمث بزيادة خطر الإصابة بالسكري وتؤكد دور نمط الحياة
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
بوتين يُؤكد أن كوريا الشمالية لديها مظلتها النووية الخاصة ولم تطلب من موسكو شيئًا
GMT 14:07 2014 الجمعة ,15 آب / أغسطس
لعبة "الفارق الكبير" لعبة ألغاز جديدة من شركة طماطم
GMT 01:57 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
أجنحة الحفريات تكشف أن الفراشات ظهرت قبل 200 مليون سنة
GMT 11:27 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
خلافاً لطبيعة الأشياء
GMT 09:58 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
أبرز المسلسلات الإذاعية التي سيتم طرحها خلال رمضان 2020
GMT 13:47 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
GMT 19:03 2020 السبت ,25 تموز / يوليو
إسبانيا تواجه البرتغال وديا في أكتوبر
GMT 08:42 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان
لماذا لا تُحارب "داعش" إسرائيل ؟!
GMT 18:30 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 10 أشخاص وفقدان آخرين جراء فيضانات وانهيارات أرضية في إندونيسيا
GMT 18:05 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
فتح المدارس الرسمية اللبنانية أمام الطلاب السوريين بعد الظهر لمدة عام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك