سلطة الروكفور
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

سلطة الروكفور

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - سلطة الروكفور

سلطة الروكفور
القاهرة ـ العرب اليوم

100غ من جبنة الروكفور 100غ من جبنة الفيتا كوب من الجوز المفروم  الى 3 رؤوس مفرومة من الخس البلجيكي (الانديف) حبتان من الكيوي، مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح تفاحة حمراء مقطعة إلى مكعبات 15 الى 20 حبة من العنب الأحمر. صلصة الروكفور يخلط 100غ من جبنة الروكفور مع ملعقة طعام من المايونيز. 

تضاف كمية كافية من القشدة الطازجة إلى المزيج لجعله بقوام اللبن.

 ثم تزاد ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل إلى المزيج وقليل من الماء لجعل الصلصة أقل كثافة. 

تحضير الكرات تخلط جبنة الفيتا مع جبنة الروكفور وتصنع كرات أصغر من حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في الجوز المفروم ناعماً جداً وتحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال. 

يفرم الخس البلجيكي (الانديف)، وتقطع التفاحة إلى مكعبات، وتقطع الكيوي إلى شرائح. يوضع الكل مع حبات العنب في طبق التقديم. تضاف إليها كرات الروكفور وتقدم مع صلصة الروكفور. 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الروكفور سلطة الروكفور



GMT 23:08 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر

سلطة الروكفور

GMT 08:20 2016 الأحد ,31 تموز / يوليو

سلطة الروكفور

GMT 04:20 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو

سلطة الروكفور

GMT 23:41 2016 الجمعة ,24 حزيران / يونيو

سلطة الروكفور

GMT 23:47 2016 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

سلطة الروكفور

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 04:50 2013 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

"دراسات في الشعر الأردني المعاصر" لعماد الضمور

GMT 11:49 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج​ اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر/ أيلول 2025

GMT 06:25 2012 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

اليورو يرتفع إلى أعلى مستوى بعد بيانات ألمانية

GMT 01:39 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

لاغارد تتوقع انخفاض الناتج المحلي الصيني في 2019

GMT 11:00 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو

TikTok يتفوق على فيس بوك فى عدد التحميلات
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon