الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:40:19
آخر تحديث GMT14:40:19
مسقعة محشي الباذنجان
مسقعة محشي الباذنجان
الرباط - العرب اليوم
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
10 باذنجان حجم صغير
500 غرام لحم بقر مفروم
1 كوب حمص مسلوق
1 كوب أرز
2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة بهار أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل مسقعة محشي الباذنجان :
قطّعي 4 حبات باذنجان قطع صغيرة وفرغي الباقي تجهيزاً للحشو.
في مقلاة على النار، اقلي ⅔ اللحم بالزبدة وأضيفي له الباذنجان المقطع والملح والبهار وقلّبي حتى تستوي نصف سواء ثم أضيفي ½ كوب حمص.
انقعي الأرز وصفيه ثم أضيفي له خليط اللحم وباقي الحمص ثم ابدأي في حشو حبات الباذنجان المفرغة.
في قدر على النار، صفي المحشي واغمريه بالماء وضعي فوقه المتبقي من الحشو واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
GMT 17:17 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
مكرونة البيستو الإيطاليةGMT 17:04 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد سمك بلطي مقليGMT 17:01 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الدجاج التندوري بالبهارات اللذيذةوسط استقبال جماهيري حاشد وأجواء غير مسبوقة "المايسترو" يُطلق مشروبه الجديد في دمشق
دمشق ـ لبنان اليوم
شهدت العاصمة السورية دمشق، مؤخراً، استقبالاً جماهيرياً حاشداً لصانع المحتوى "المايسترو"، تزامناً مع حفل إطلاق مشروب الطاقة "ELMAESTRO Energy Drinks" داخل مول "شام سيتي سنتر". وتجمهر الآلاف داخل المول التجاري �...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيد
GMT 15:27 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
بريشة : علي خليل
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 02:31 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 20:00 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
مدرب أولمبياكوس اليوناني يكشف موقف كوكا في فترة الانتقالات الشتوية المُقبلة
GMT 22:02 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو
امرأة فلسطينية تحمل الجنسية الإسرائيلية تتسبب بسجن وتغريم لبناني على خلفية زواجه منها
GMT 19:12 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
اختتام دورة نادي اللويزة زوق مصبح السنوية بالتنس
GMT 08:05 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
تراجع أسعار النفط مع إنخفاض إحتمالات توجيه الولايات المتحدة ضربة لإيران
GMT 02:33 2023 الخميس ,20 إبريل / نيسان
اتجاهات الموضة في أنواع طلاء الأظافر لعام 2023
GMT 23:52 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
إلغاء كأس العالم للجمباز الفني في اليابان بسبب الكورونا
GMT 18:05 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
"جي دبليو سي" تتوسّع دوليًا وتستهدف أسواق السعودية والإمارات وقطر عبر استثمار استراتيجي في "كويڤو" الأوروبية
GMT 19:00 2022 السبت ,14 أيار / مايو
موضة خواتم الخطوبة لهذا الموسم
GMT 21:06 2022 الإثنين ,21 شباط / فبراير
هيونداي وجنرال يعلنان عن تعاون كوري أميركي لإنتاج سيارات "أجرة طائرة"
GMT 17:02 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر
كثرة الاستحمام والعادات الخاطئة قد تصيب الأطفال والرضع بمشاكل جلدية
GMT 19:03 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
أبوتريكة يؤكد شرف كبير أن تكون سفيرا لأول مونديال في الوطن العربي
GMT 20:14 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
النجمة العالمية بيلى إيليش تعلن طرح أغنية جديدة بعنوان NDA
GMT 10:09 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
اجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
GMT 08:22 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
رودريغيز تعلن السعي لحل الخلافات مع الإدارة الأميركية عبر القنوات السياسية
GMT 15:55 2025 الثلاثاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
صفقات "أديبك" خلال 3 سنوات تجاوزت الـ 27 مليار دولار
GMT 23:19 2023 الثلاثاء ,09 أيار / مايو
موضة المجوهرات الصيفية هذا الموسم
GMT 09:17 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
طفح الكيل"فرجاني ساسي يثير الجدل برسالة "مشفرة" مع طارق حامد
GMT 09:24 2022 الجمعة ,01 تموز / يوليو
أزمة الكهرباء والإنترنت في لبنان تُنذر بإرباك التعليم عن بُعد
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 01:46 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
هدفان يحفظان ماء وجه الأجانب في الدوري السوداني
GMT 16:52 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
هنا الزاهد تبكي على الهواء وتكشف أسراراً جديدة عن حياتها
GMT 17:23 2022 الخميس ,10 آذار/ مارس
جيمي فاردي يغيب عن ليستر سيتي لـ"بضعة أسابيع" بسبب الإصابة
GMT 08:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية
GMT 21:38 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
لعبة "فورتنايت" تعود إلى متجر تطبيقات "أبل" بعد انقطاع دام 5 سنوات
GMT 11:00 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان
إنتر ميلان يكتسح كالياري بثلاثية ويعزز صدارة ترتيب الدوري الإيطالي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك