الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:40:19
آخر تحديث GMT14:40:19
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة _العرب اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
- السبت ,15 حزيران / يونيو GMT 14:11 2019 اليكي طريقة فتة الباذنجان الشهية بصلصة الطماطم واللبن الزبادي
GMT 14:11 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
اليكي طريقة فتة الباذنجان الشهية بصلصة الطماطم واللبن الزباديGMT 19:57 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
طريقة إعداد مقبلات الباذنجان بالخضار والحمصGMT 17:13 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
فتة الباذنجان الشهية بصلصة الطماطم واللبن الزباديGMT 21:13 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 01:06 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
فتة الباذنجان الشهية بصلصة الطماطم واللبن الزباديوسط استقبال جماهيري حاشد وأجواء غير مسبوقة "المايسترو" يُطلق مشروبه الجديد في دمشق
دمشق ـ لبنان اليوم
شهدت العاصمة السورية دمشق، مؤخراً، استقبالاً جماهيرياً حاشداً لصانع المحتوى "المايسترو"، تزامناً مع حفل إطلاق مشروب الطاقة "ELMAESTRO Energy Drinks" داخل مول "شام سيتي سنتر". وتجمهر الآلاف داخل المول التجاري �...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيد
GMT 15:27 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
بريشة : علي خليل
GMT 18:33 2026 الخميس ,30 تموز / يوليو
أردوغان يرحب بالرئيس اللبناني جوزاف عون في أنقرة ويؤكد على وقوفه إلى جانب سيادة لبنان وحقوقه المشروعةً
GMT 11:02 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
لبنان تحت تأثير منخفض بارد وتقلبات جوية قاسية تضرب دولًا عربية عدة
GMT 08:27 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
ديلسي رودريغيز تؤكد سيادة القرار الوطني وتعلن الإفراج عن معتقلين سياسيين
GMT 18:47 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر
GMT 16:26 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
"أونروا" تؤكد أن قطاع غزة أصبح أخطر مكان في العالم على الصحافيين
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 02:44 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:30 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور" في أغسطس/ آب 2025
GMT 07:33 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
نقاط ضعف رجل الدلو في الحب وكيفية التعامل معها بذكاء
GMT 16:04 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية السعودي يؤكد عمق العلاقات مع الإمارات ويشير إلى اختلاف في وجهات النظر بشأن اليمن
GMT 18:39 2022 الخميس ,03 آذار/ مارس
تصاميم هنادي عبود نجمة شرقية تناسب المرأة الشرقية
GMT 10:52 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
انخفاض بأسعار البنزين والمازوت في لبنان
GMT 17:07 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
مصمّم المجوهرات السعودي عبدالعزيز القريشي المنافسة ظاهرة صحّية
GMT 05:54 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
حمية غذائية تمنح أملاً جديدًا لملايين المصابين بداء كرون
GMT 20:52 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس
الشيكل الإسرائيلى يهبط أمام الدولار وسط مخاوف الأسواق من أزمة دستورية
GMT 22:48 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
الفنانة رانيا يُوسف ضيفة برنامج "أنا وبنتي"
GMT 14:05 2022 الخميس ,03 شباط / فبراير
سناء الشعلان تنضمّ لأسرة مهرجان نبض الشّباب المسرحيّ في "البيت النظيف"
GMT 12:25 2022 الإثنين ,04 تموز / يوليو
أفضل العطور للنساء في صيف 2022
GMT 17:54 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
تسلا تواجه انتقادات بعد وفيات ناجمة عن أعطال أبواب السيارات
GMT 02:57 2025 الخميس ,08 أيار / مايو
سيارة تدهس 3 من مشجعي باريس سان جرمان تم إحراقها
GMT 21:25 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير
إسبانيا تحرز برونزية مونديال اليد "مصر 2021" على حساب فرنسا
GMT 13:28 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
"مكياجي" تطلق أول مجموعة كاملة من مستحضرات التجميل الحلال 100%
GMT 10:54 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
شركة جوبي تتعاون مع تويوتا للمرة الأولى لإطلاق التاكسي الطائر
GMT 20:35 2023 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
كلوب يعلّق على فرص ليفربول في اللعب بدوري الأبطال
GMT 05:24 2021 الإثنين ,25 تشرين الأول / أكتوبر
البلجيكي بشير عبدي يفوز في ماراثون روتردام ويسجل رقماً قياسياً
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:26 2025 الأحد ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الطبعات الحيوانية تفرض حضورها في إطلالات النجمات هذا الخريف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك