الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:09:26
آخر تحديث GMT10:09:26
ورق عنب باللحم الضاني
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
-500 غرام من ورق العنب المسلوق.
-800 غرام من الأرز.
-150 غرام من اللحم الضاني (ريش).
-15 غرام من الثوم.
-10 غرام من الملح.
-10 غرام من البهارات.
-50 غرام من زيت الذرة.
-2 لتر من الماء.
-حبة من البطاطس.
-حبة من البصل.
- أوراق من النعناع الأخضر.
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1-يغسل ورق العنب الطازج ويسلق في ماء ساخن.
2-بعد السلق يبرد ورق العنب بماء بارد.
3-تحضر كمية من الأرز وتغسل جيداً, ويضاف إليه البهارات والثوم والملح مع الزيت مع عصير الليمون وتقلب كل هذه الخلطة جيداً.
4-ثم توضع الخلطة بداخل ورق العنب وتلف,
5-في قدر فارغ نضع بالأرضية حبات من البطاطس والبصل والنعناع وكمية من الريش لحم الغنم, ثم يوضع ورق العنب ويرص جيداً, ثم يضاف المرق وهو عبارة عن ماء فاتر وماجي وملح وبهارات.
6- ويترك القدر على النار من ساعتين إلى ثلاث ساعات.
GMT 19:27 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاجGMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 04:24 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
شوربة الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 12:40 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
لعاشقات المذاق الحار طرق تحضير المكرونة بالصلصة والشطةGMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
كباب بالفرن سهل وسريعGMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالروزماري والخضارGMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
ستيك دجاج بالتتبيلةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 16:21 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
الخطيب يؤكد أن مشاركة السعودية في دافوس تؤكد مكانتها العالمية وتحولها الاقتصادي
GMT 18:46 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
دليل عملي لاختيار لون الجدران المثالي يضفي على المنزل أناقة
GMT 09:47 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يعلن عدم التوصل إلى تسوية بخصوص مناطق شرق أوكرانيا
GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 17:59 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
دليل شامل للسياحة في الهند لاكتشاف التاريخ والطبيعة والمغامرة
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 18:52 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان
إيران تقر قانوناً لحماية النساء من الإساءة الجسدية والنفسية
GMT 03:49 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
هوساوي يكشف أسباب اعتزاله عن "الوحدة"
GMT 06:52 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
تامر الكاشف يشارك في مسلسل الاختيار 2 مع كريم عبد العزيز وأحمد مكي
GMT 11:11 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
الأندية اللبنانية تشد أحزمتها المالية بسبب تداعيات انتشار وباء "كورونا" في البلاد
GMT 08:57 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
إنستغرام تنفي اختراق بيانات مستخدميها وتؤكد أمان الحسابات بعد تقارير عن تسريب معلومات 17 مليون مستخدم
GMT 08:29 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
ترامب يوقّع قرار انسحاب الولايات المتحدة من عشرات المنظمات الدولية بينها هيئات معنية بتغير المناخ
GMT 09:00 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
الولايات المتحدة ترحّب بوقف إطلاق النار في أحياء بحلب بعد اشتباكات دامية مع مقاتلين أكراد
GMT 11:15 2022 الإثنين ,18 تموز / يوليو
خطوات بسيطة لتنسيق إطلالة أنيقة بسهولة
GMT 10:19 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أداء هاجر عبد القادر في بطولة نيروبي يشعل جدلًا واسعًا على السوشيال ميديا والإعلام العالمي
GMT 12:55 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
وضعية للهاتف قد تدل على خيانة شريك الحياة
GMT 04:53 2022 الإثنين ,04 تموز / يوليو
مكياج العيون من وحي الفنانة بلقيس
GMT 07:30 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
تراجع الذهب بعد بلوغه مستوى قياسيًا وسط جني أرباح وتصاعد التوترات العالمية
GMT 21:23 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير
مكياج عيون فضي لعروس 2021 لإطلالة أكثر جاذبية وجرأة في ليلة زفافكِ.
GMT 09:17 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر
6 نصائح ذهبية لتكوني صديقة زوجك المُقربة
GMT 08:03 2014 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
"النايل سات" يمنح قناة اليمن الفضائية ترددًا جديدًا
GMT 01:15 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
زكريا لبيض يؤكّد أنه سيقاتل لانتزاع مكان في تشكيله الأساسية
GMT 03:16 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير
تحقيق ل" BBC "يكشف عن دفع كبيرة بريطانيا تعويضتحقيق ل" BBC "يكشف عن دفع كبيرة بريطانيا تعويضات كبيرة لمعتقل في غوانتناموات كبيرة لمعتقل في غوانتنامو
GMT 01:57 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تقرير يرصد معاناة لبنان من غياب المهاجم الهدّاف منذ سنوات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك