لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم
آخر تحديث GMT22:37:16
 لبنان اليوم -

لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير: ـ 500 غرام من عجينة الجلاش الجاهزة ـ 250 غراماً من اللحم المفروم ـ 3 بيضات ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ ملعقة صغيرة من البهار الأبيض ـ ملعقة صغيرة من الملح ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ـ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ـ سمن ذائب للدهن. طريقة التحضير: 1 ـ اسلقي البيض. وفي مقلاة على النار، اقلي اللحم المفروم مع البصل والبهارات إلى أن ينضج ويصبح اللون بنيّاً. 2 ـ ابشري البيض وأضيفيه إلى خليط اللحم. 3 ـ ابدئي بحشو لفافات الجلاش، ثمّ أحكمي إغلاقها ورصّها في صينيّة مدهونة، ثمّ غطّي المكونات بمنديلٍ رطبٍ قليلاً، حتّى لا تجفّ اللفافات بتأثير الهواء. 4 ـ لا تتسرّعي بخبزها في الفرن، فهي تحتاج 4 دقائق فقط، بعد دهنها بالسّمن، حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 14:09 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 12:20 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

زيدان يؤكد أن الخروج من "كأس إسبانيا" مؤلم

GMT 09:09 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

ليلى علوي تحتفل بميلاد أنغام ومي عز الدين بطريقتها الخاصة

GMT 11:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة

GMT 17:00 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

جان يامان ينقذ نفسه من الشرطة بعدما داهمت حفلا صاخبا
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon