الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:12:50
آخر تحديث GMT10:12:50
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
كبسة الأرز باللحم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
GMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 11:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفرومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونوزير الخزانة الأميركي يدعو الأوروبيين لضبط النفس بشأن غرينلاند
واشنطن ـ لبنان اليوم
دعا وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت الأربعاء الأوروبيين إلى تفادي أي رد فعل "غاضب" والجلوس مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب في دافوس للاستماع إلى حججه بشأن ضم غرينلاند. وقال بيسنت للصحافيين قبل ساعات من وصول �...المزيد
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
واشنطن ـ لبنان اليوم
أعلنت منصة "تيك توك" عن إنشاء شركة تابعة لها في الولايات المتحدة، مملوكة بأغلبية أسهمها لعدد من الشركات الأمريكية الكبرى، وذلك لحماية خصوصية المسخدمين الأمريكيين. وذكرت الشركة في بيان صحفي: "اليوم، وبموجب أ...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 04:53 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
رئيس وزراء بريطانيا يندد بتصريحات ترامب عن الناتو ويصفها بالمهينة ويطالب باعتذار
GMT 09:27 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب عن الناتو في أفغانستان تثير حنق الحلفاء الأوروبيين
GMT 05:00 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
تهديدات أميركية بفرض عقوبات على العراق واستهداف عائدات النفط
GMT 06:58 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
تناول مكملات فيتامين د خلال فصل الشتاء يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي
GMT 09:23 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
محمد رمضان يوضح أسباب حذف أغنيته الأخيرة ويكشف عن تعاون جديد مع لارا ترامب
GMT 05:18 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
محافظ عدن يؤكد تأمين المظاهرات وضمان حرية التعبير والحفاظ على الاستقرار
GMT 07:43 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
ترامب يهاجم إلهان عمر ويدعو لفتح تحقيق عاجل في ثروتها ونشاطها السياسي
GMT 07:53 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
تيك توك تطلق شركة تابعة في الولايات المتحدة لحماية خصوصية المستخدمين الأميركيين
GMT 14:16 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 13:48 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العذراء الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 02:33 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في أغسطس/ آب 2025
GMT 11:53 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
الأفكار والاحتمالات والعروض والفرص تبدو كثيرة
GMT 15:29 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 18:05 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
فتح المدارس الرسمية اللبنانية أمام الطلاب السوريين بعد الظهر لمدة عام
GMT 18:08 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
ميك شوماخر يستهل الاختبارات الاستعدادية لموسم فورمولا-1 بالسيارة الجديدة لفريق هاس
GMT 15:04 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
تظاهرات حاشدة في الأردن ضد "صفقة القرن" و "مؤتمر البحرين"
GMT 14:28 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
مجموعة من أفضل مستحضرات مكياج اللامكياج للنساء السمراوات
GMT 15:10 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
شركة نيسان موتور تدرس نقل بعض عمليات إنتاج السيارات المقرر بيعها في السوق الأميركية من اليابان إلى الولايات المتحدة
GMT 12:02 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس
إطلالات شتوية للمحجبات في 2021 من إسراء صبري
GMT 21:55 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
منتخب التيكبول اللبناني يشارك في بطولة العالم بكينيا
GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير
مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي
GMT 18:56 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
سعر الليرة اللبنانية مٌقابل الدرهم المغربي اليوم الثلاثاء 12 في أغسطس / آب 2025
GMT 10:44 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس
شركة بورشه إس إي الألمانية تتكبد خسائر بمليارات اليورو بعد خفض استثماراتها
GMT 08:58 2014 الإثنين ,16 حزيران / يونيو
الحكومة المصريّة الجديدة تؤدي اليمين الدستوريّة الثلاثاء أمام السيسي
GMT 14:27 2022 الخميس ,07 إبريل / نيسان
ريتشارد أوبنهايم يتوقع بدء مفاوضات يمنية لتحقيق السلام برعاية أممية
GMT 18:32 2017 الجمعة ,17 شباط / فبراير
ازياء Dolce & Gabbana ربيع وصيف 2017
GMT 13:50 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
الاتحاد الدولي لألعاب القوى يؤجل بطولة العالم في ولاية أوريجون إلى تموز/يوليو 2022
GMT 14:01 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
مقتل تلميذ في حادث سير مروّع على طريق البترون
GMT 19:44 2022 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
"طالبان" تُفرض على النساء ارتداء البرقع في الأماكن العامة
GMT 17:26 2022 السبت ,22 كانون الثاني / يناير
سؤالان حول مسرحية فيينا
GMT 14:23 2022 السبت ,12 شباط / فبراير
أفضل الفيتامينات للحفاظ على صحة شعرك
GMT 18:49 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
النجم الساحلي يواصل نزيف النقاط في الدوري التونسي
GMT 11:52 2022 الأحد ,27 شباط / فبراير
3 مطالب من مبابي للبقاء في باريس سان جيرمان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك