الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر
آخر تحديث GMT20:47:15
 لبنان اليوم -

الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر

الحنيني النجدي
القاهرة _ العرب اليوم

 يعتبر الحنيني النجدي من الوصفات الشعبية السعودية المميزة وخاصة في فصل الشتاء لأن الحنيني يعطي الجسم الدفيء والطاقة لاحتوائه على الدقيق الأسمر أو دقيق البر وأيضًا التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز يمتصها الجسم بسهولة فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول ونافعة للكليتين والكبد. واليكم الطريقة

مقادير الحنيني :

مقادير العجين :

2 كوب طحين أسمر

1 ½ ماء

¼ كوب زيت

2 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1 ملعقة فانيليا

رشة ملح

مقادير حلى الحنيني :

3 كوب عجوة

½ ليمونة

1 كوب زبدة

طريقة تحضير الحنيني :

1- في وعاء عميق ننخل الطحين ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا والملح ونخلطهم جيدا

2- في وعاء اخر نضيف الماء والزيت والسكر ونحرك المزيج جيدا الى ان يذوب السكر

3- نضيف الطحين الى الخليط ونحرك جيدا الى تتشكل لدينا عجينة سائلة تقريبا

4- هناك طريقتين للخبز اما بوضع العجينة في صينية الفرن وخبزها على درجة حرارة متوسطة الى ان تصبح ذهبية او خبزها مثل البان كيك وذلك بوضع القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتساق ووضع كمية صغيرة من العجين في مغرفة ووضعها في المقلاة لتصبح ذهبية من الطرفين الى ان تنتهي كمية العجين

5- في كلا الحالتين وبعد نضوج العجين نضيف العجوة اليه ونضعه في فرامة الكبة مرة واحدة فقط

6- نذوب السمنة في مقلاة ونضيف الحنيني بعد فرمه نحركه الى يمتزج جيدا

7- نضيف عصير الليمون ونحرك جيدا

8- نسكب الحنيني في طبق وبهذا يكون جاهز للتقديم ويقدم ساخنا

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر الحنيني النجدي تعتبر وجبة سعودية مليئة بالعناصر



GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

GMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 15:04 2023 الأحد ,07 أيار / مايو

الأطفال في لبنان بقبضة العنف والانحراف

GMT 22:37 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

تعافي زيدان مدرب ريال مدريد من فيروس كورونا

GMT 21:41 2022 الأحد ,10 تموز / يوليو

تسريحات شعر قصير للعروس في 2022

GMT 18:03 2021 الجمعة ,17 كانون الأول / ديسمبر

تصاميم ساعات بميناء من عرق اللؤلؤ الأسود لجميع المناسبات

GMT 11:27 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر

تحضير بخاخ ماء الورد للعناية بالبشرة والشعر

GMT 10:36 2013 الخميس ,28 آذار/ مارس

بيبر: أنا لست كاملاً وسبب أخطائي هو صغر سني

GMT 20:59 2013 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

مصر عاشت سنة كبيسة مع "الإخوان"

GMT 16:44 2024 السبت ,13 إبريل / نيسان

طرق كلاسيكية وخالدة للرجال للارتقاء بالمظهر

GMT 19:41 2021 الجمعة ,17 كانون الأول / ديسمبر

اعلاميون لبنانيون يتعرضون لحادث سير مروع ويواجهون الموت

GMT 03:24 2013 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير

ليل مصر طويل

GMT 06:02 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

الفريق محمود حجازى
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon