طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم بالزبادى
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

3 عدد فص ثوم مهروس

2  علبة زبادي

2  عدد طماطم (مقشرة ومقطعة مكعبات)

1  عدد بصلة مفرومة

1  معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1  رشة بهارات لحمة

1  رشة حبهان (مطحون)

1  كيلو لحمة ضانى (موزة)

1  معلقة كبيرة سمن

1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1  رشة جوزة الطيب

الخطوات

فى طاسة على النار نضع السمن والبصل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبى ثم نضيف الثوم ونقلب.

نضيف اللحم وتقلب جيدا على الجانبين حتى يحمر لونها.

تتبل اللحم بالملح والفلفل والتوابل ونقلب.

نضيف مكعبات الطماطم والزبادى ونقلب حتى يتجانس الخليط تماما.

نضع خليط اللحم والزبادى فى طاجن فرن ويغطى بأحكام بواسطة ورق الفويل.

نضعة فى فرن عند درجة حرارة 180 ويترك مدة 40 دقيقة أو لحين تمام النضج مع مراعاة أضافة القليل من الماء بين حين وآخر اذا لزم الأمر.

عند تمام النضج يرفع الغطاء ونضعة ثانيا فى الفرن حتى يأخذ لون.. يقدم مع سلاطة خضراء وأرز أبيض بالهنا والشفا

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى طريقة عمل طاجن اللحم بالزبادى



GMT 17:17 2016 الجمعة ,23 أيلول / سبتمبر

سلطة الطماطم بالموتزاريلا

GMT 20:44 2016 الأربعاء ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل سوفليه التفاح

GMT 22:23 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل سلطة البطاطا الألمانية

GMT 22:22 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

فطيرة التفاح بالبف باستري

GMT 22:19 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل لانشون اللحم البيتي

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:48 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 13:06 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

المؤشر نيكي ينخفض 0.04% في بداية التعامل ببورصة طوكيو

GMT 03:20 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

دوقة كورنوال تحرص على البقاء في الظل بعد تتويج زوجها ملكا

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:39 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر

غرف طعام تخطف الأنفاس باللون البيج الساحر!

GMT 16:08 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

شيماء يونس تكشف كواليس مشاركتها في مسلسل “سكن البنات”

GMT 22:38 2023 الإثنين ,06 آذار/ مارس

مجوهرات أساسية يجب أن تمتلكها كل امرأة

GMT 06:28 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

أبرز فوائد فيتامين " أ " على صحة الجسم والمناعة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon