الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:57:29
آخر تحديث GMT19:57:29
تعرّف على طريقة إعداد شطيطحة مخ على الطريقة الجزائرية
شطيطحة
الجزائر – ربيعة خريس
المقادير:
مخ خروف يوضع في الماء الساخن وتنزع جلدته، 3 فصوص ثوم، 4 بيضات، ملعقة صغيرة طماطم معلبة، 3 ملاعق زيت، ملح، كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، ملعقة صغيره هريسة، كوب ماء.
طريقة التحضير:
ـ في قدر على النار، يوضع الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الملح والكمون ثم يقلبوا.
ـ يضاف معجون الطماطم، الهريسة والزيت، يحركوا جيداً ثم يضاف كوب الماء ويترك الخليط ليطهى
ـ يضاف المخ إلى الخليط ويترك على النار ليطهى لمدة 20 دقيقة.
ـ يضاف البيض المخفوق ويحرك ثم ترفع الشطيطحة عن النار، تسكب في طبق وتقدم ساخنة.
GMT 18:53 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة لتقديم صينية الخضار في الفرنGMT 19:35 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
جددي سفرتك بطبق ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 19:11 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد يخنة البازيلا على الطريقة اللبنانيةGMT 07:06 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
لفائف سلطة التونةGMT 07:05 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصة الشهيةاجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 15:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
استفد من الطقس الجميل وانطلق في نزهة على شاطئ البحر
GMT 02:30 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور" في أغسطس/ آب 2025
GMT 12:56 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 21:45 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 08:21 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
"تانغو" أصغر سيارة في العالم وأغلى من "لمبرغيني"
GMT 05:08 2025 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
استشهاد الصحفي مؤمن أبو العوف يرفع حصيلة شهداء الصحافة في غزة إلى 227
GMT 22:08 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج القوس الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 21:26 2025 الأحد ,04 أيار / مايو
حماس تطالب بالإفراج الفوري عن جميع الصحفيين المعتقلين في سجون الاحتلال
GMT 19:46 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
الديوان الملكي السعودي يُعلن وفاة الأميرة منى الصلح والدة الأمير الوليد بن طلال بن عبدالعزيز آل سعود
GMT 06:29 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
ارتفاع عدد ضحايا الهجمات التي شنها الحرس الثوري الإيراني في أربيل إلى 21 قتيلاً وجريحاً
GMT 04:46 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
حالة الطقس في لبنان اليوم السبت 31 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 19:15 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثون يطوّرون أطلساً دماغياً مدعوماً بالذكاء الاصطناعي لتحليل صور الدماغ بدقة
GMT 16:26 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
بريشة : ناجي العلي
GMT 10:20 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
ارتفاع في أسعار المحروقات في لبنان
GMT 15:41 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أحذية مسطحة عصرية وأنيقة موضة هذا الموسم
GMT 23:15 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
كيدمان سعيدة بالانتهاء من مسلسل «The Undoing»
GMT 22:11 2022 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو
أفضل الأحذية المثالية للحفلات
GMT 09:26 2020 السبت ,29 آب / أغسطس
مي سليم تدافع عن أختها ميس عقب الهجوم عيها في الآنة الأخيرة
GMT 10:23 2020 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب واللعبة الأخطر في تاريخ أميركا
GMT 21:51 2025 الأربعاء ,04 حزيران / يونيو
الدولار يتراجع مع ترقب مشروع قانون أميركي للضرائب
GMT 12:57 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان
يوفنتوس يستعيد توازنه بفوزه على ضيفه ليتشي ضمن منافسات الدوري الإيطالي
GMT 07:04 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
يقولون : في الليل تنمو بذرة النسيان..
GMT 15:11 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير
الاتحاد السعودي لكرة القدم يحدد موعد الهيكلة الجديدة
GMT 09:36 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
تعرف على كيفية تفعيل وضع اختفاء الرسائل في انستجرام
GMT 11:47 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر
تبييض الأظافر بأطعمة وخلطات
GMT 05:50 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
البراعة في حلب الأزمات
GMT 11:22 2022 الأربعاء ,11 أيار / مايو
أجمل العطور النسائية برائحة الحلوى
GMT 11:48 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
تقدم جديد في تحويل ألواح زجاج المباني إلى مولدات طاقة شمسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك