الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:37:16
آخر تحديث GMT22:37:16
تعرّف على طريقة إعداد شطيطحة مخ على الطريقة الجزائرية
شطيطحة
الجزائر – ربيعة خريس
المقادير:
مخ خروف يوضع في الماء الساخن وتنزع جلدته، 3 فصوص ثوم، 4 بيضات، ملعقة صغيرة طماطم معلبة، 3 ملاعق زيت، ملح، كمون، فلفل أسود، فلفل أحمر، ملعقة صغيره هريسة، كوب ماء.
طريقة التحضير:
ـ في قدر على النار، يوضع الثوم المهروس، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الملح والكمون ثم يقلبوا.
ـ يضاف معجون الطماطم، الهريسة والزيت، يحركوا جيداً ثم يضاف كوب الماء ويترك الخليط ليطهى
ـ يضاف المخ إلى الخليط ويترك على النار ليطهى لمدة 20 دقيقة.
ـ يضاف البيض المخفوق ويحرك ثم ترفع الشطيطحة عن النار، تسكب في طبق وتقدم ساخنة.
GMT 18:53 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة سهلة لتقديم صينية الخضار في الفرنGMT 19:35 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
جددي سفرتك بطبق ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 19:11 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد يخنة البازيلا على الطريقة اللبنانيةGMT 07:06 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
لفائف سلطة التونةGMT 07:05 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصة الشهيةوسط استقبال جماهيري حاشد وأجواء غير مسبوقة "المايسترو" يُطلق مشروبه الجديد في دمشق
دمشق ـ لبنان اليوم
شهدت العاصمة السورية دمشق، مؤخراً، استقبالاً جماهيرياً حاشداً لصانع المحتوى "المايسترو"، تزامناً مع حفل إطلاق مشروب الطاقة "ELMAESTRO Energy Drinks" داخل مول "شام سيتي سنتر". وتجمهر الآلاف داخل المول التجاري �...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 18:33 2026 الخميس ,30 تموز / يوليو
أردوغان يرحب بالرئيس اللبناني جوزاف عون في أنقرة ويؤكد على وقوفه إلى جانب سيادة لبنان وحقوقه المشروعةً
GMT 02:47 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:35 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:36 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 02:40 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في أغسطس/ آب 2025
GMT 12:30 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يوم يتميز بالكرم والانفتاح والتفاؤل والرغبة في إعطاء النصائح
GMT 11:21 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 14:09 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 12:20 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
زيدان يؤكد أن الخروج من "كأس إسبانيا" مؤلم
GMT 09:09 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير
ليلى علوي تحتفل بميلاد أنغام ومي عز الدين بطريقتها الخاصة
GMT 07:01 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
الهلال السعودي يحل ضيفاً ثقيلاً على نظيره العين الإماراتي ضمن منافسات مسابقة دوري أبطال آسيا
GMT 23:20 2022 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
ميشال المر يعرض مع وزير البيئة اللبناني الإجراءات الإستباقية منعاً لأي ازمة نفايات في قضاء المتن
GMT 14:29 2022 الإثنين ,14 آذار/ مارس
الاتحاد الأوروبي يوافق على فرض عقوبات على مالك "تشيلسي" البريطاني
GMT 18:49 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
طرق سهلة وغير مكلفة لتنظيم حمامك بشكل أنيق وزيادة المساحة التخزينية
GMT 17:38 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان
تنفيذ استراتيجية تطوير منظومة التعليم المصري وتطبيقها في أيلول المقبل
GMT 11:02 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 17:00 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
جان يامان ينقذ نفسه من الشرطة بعدما داهمت حفلا صاخبا
GMT 08:37 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
سيرجيو راموس يقترب من تملك إشبيلية في صفقة استحواذ ضخمة بدعم استثماري أميركي
GMT 19:08 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة 27 روسيا في حادث اصطدام حافلة سياحية بشاحنة على الطريق الساحلي برأس غارب الغردقة
GMT 18:26 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
رحيل المطرب الشعبي إسماعيل الليثي بعد تدهور حالته الصحية عقب حادث سير وحزن مضاعف بعد عام من فقدان إبنه
GMT 08:41 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
مكياج مناسب ليوم عيد الأم
GMT 15:47 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
اليكم عدد الاصابات الجديدة بكورونا بحسب تقرير وزارة الصحة
GMT 06:37 2016 الثلاثاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
شركة "غوغل" تقترب من تحقيق حلمها في صنع سيارة ذاتية القيادة في زمن قريب
GMT 11:03 2022 الأحد ,01 أيار / مايو
إتيكيت طلب يد العروس
GMT 06:52 2020 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر
سعر الذهب في لبنان اليوم الإثنين 28 كانون أول / ديسمبر 2020
GMT 04:51 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
الغابون توقف نشاط منتخبها الأول لكرة القدم وتحل الجهاز الفني بعد الخسارة أمام كوت ديفوار
GMT 20:19 2023 الإثنين ,27 آذار/ مارس
حدة التوتر تتصاعد في إسرائيل وواشنطن تطالب بإيجاد حل في أسرع وقت وحكومة نتنياهو تنجو من حجب الثقة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك